【一周高論(20140515)】關于狗肉的謠言與真相

不論支持還是反對,謠言總是謠言。日前,趙薇、郭敬明等明星呼吁取消“6.21玉林狗肉節”。漢文化有吃狗肉傳統,“六畜”包含了狗,俗話“仗義每多屠狗輩”說明屠賣狗肉與屠賣豬肉一樣是一種職業,在動物蛋白匱乏的古代,農耕民族怎么可能放棄這么重要的蛋白質來源?

責任編輯:陳斌 實習生 林寶玲

網易《另一面》 第1060期 羅雯

(原文摘編)(1)中國沒有肉狗養殖場,吃的都是寵物狗?中國的飼養肉狗從1956年就起步,養殖肉狗是狗肉的主要來源。但不排除有不法分子獵取寵物犬類的可能。其實在口感方面,寵物狗與土狗相比較,并不好吃,食客并不喜歡。

(2)狗肉來源不清楚,食用安全堪憂?散養的狗,所食用的食物多以剩菜

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網絡編輯:瓦特

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