【健言者】新食局公開課：告別吐槽，尋求共識雙向調查報告顯示：在科學專業性與媒介素養上，媒體與科學界正努力實現互補
記者和科學家怎樣才能攜手把食品安全專業信息準確地“翻譯”給公眾？答案是：記者補上科學專業的短板，科學家要提升媒介素養。
責任編輯：朱紅軍 曹海東 助理編輯 袁端端 實習生 唐悅
2014新食局公開課現場，圖為媒體記者模擬政府新聞人召開發布會。
記者和科學家怎樣才能攜手把食品安全專業信息準確地“翻譯”給公眾？答案是：記者補上科學專業的短板，科學家要提升媒介素養。
2014年6月13日，由南方周末主辦的“新食局公開課”在北京舉行，通過科學家給媒體講述科學知識，記者向科學家介紹如何傳播這類雙向互動，旨在促進中國食品安全報道水平的提升。
一份針對與會的25名媒體記者和23名科學家的雙向調查問卷顯示，盡管雙方在食品安全問題認知和新
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網絡編輯：zero
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