【唯物】用80年的時間追尋“理想健康”

8月28日，紐崔萊在上海電影博物館5號影棚舉行八十周年慶典。整個現場被一片蔥綠覆蓋，不僅背景墻上貼滿了紐崔萊有機農場的照片，就連空氣中也彌漫著陣陣清香薄荷味道，紐崔萊生動地向人們詮釋著健康生活的意義。

不覺間，這一代表著領先健康生活方式的“營養補充食品”生產商，竟走過了80年的長路。在人類還沒那么了解自己的身體，尚在“以烹制的食物飽腹”的年代，紐崔萊的創始人卡爾·宏邦卻已萌發出“用植物制造的營養補充劑補充人體缺乏的營養元素”的超前想法。

“自然的精華，科學的精粹”，聽起來很普通的理念，成為紐崔萊80年來一直堅持的營養之路。全球許多國家和地區的消費者都曾接受過來自紐崔萊的優質“營養補充”。

幫助公眾樹立正確的健康觀念和生活方式，也成為紐崔萊與生俱來的使命。多年來，“紐崔萊營養與健康研究中心”與其在全球多個國家設立的紐崔萊體驗中心共同為渴望健康的人們提供個性化的健康解決方案，幫助人們更好地實現“理想健康”狀態。

發軔于中國，成長于美國，耕耘于全球市場，紐崔萊用80年的時間，成就一個“理想健康夢”。

超前的營養健康理念實踐者

1915年，紐崔萊創始人卡爾·宏邦搭上一艘開往上海的貨輪，來到他向往已久的中國。在上海期間，卡爾發現中國江浙一帶的農民在青黃不接時，會采摘紫花苜蓿的嫩芽，用開水燙熟，加入食油，再噴一些白酒，做成一道味道不錯的小菜；如果把這種草頭揉入大米粉中，又可做成一種美味的煎餅，據說吃后可以預防一些夏天的身體不適。

這讓卡爾再次聯想起此前從事牛奶推銷員的工作，那時候卡爾發現常吃紫花苜蓿的奶牛，會比其它奶牛身體更加強壯，奶產量及質量也更勝一籌。因此，卡爾推測，紫花苜蓿一定含有一些特別的成分，利于動物身體的健康和強壯。于是，他悄然萌發了以植物制造的“營養補充劑”補充人體缺乏的營養元素以改善健康的想法。

據卡爾兒子山姆·宏邦的回憶，父親最初是想制造一種食品補充劑，來補足一般人只吃漢堡和罐裝豆子的飲食習慣，“在他們的飲食中加入自然的元素”，使身體恢復它原來運行的機制。

但當時的營養學界，尚停留在科學家們陸續發現各種維生素的階段，卡爾的“營養補充劑”概念并未廣泛引起人們的關注。直到更多的維生素被科學家發現，并開始有大批量維生素產品出現時，卡爾開始在他的產品中加入晶體狀和提純的原料。

卡爾在提取植物營養素的時候，留取了植物最精華營養的部分制成產品。比如：植物只有在營養價值最高的時候才能進行采摘收割；又譬如，采用“噴霧干燥法”完好地留存植物營養素、維生素、礦物質。這樣下來，13公斤新鮮的紫花苜蓿才能提煉出1公斤的提取物，14公斤青澀時期采摘的針葉櫻桃才能提取出1公斤提取物。

1934年，卡爾回到美國7年后，終于研制出世界上第一款多種維生素與礦物質補充食品；1948年，紐崔萊的拳頭產品倍立健片在美國誕生。倍立健含有6種植物提取物、共39種植物營養素，能夠更好的調節免疫力，增強人體對抗外來有害因子侵襲的能力。

對自己的健康負責任

在中國，由于保健品市場的魚龍混雜和各種虛假廣告夸大保健品效果，人們對于膳食補充劑尚未了解就已經產生一種天然的排斥。

然而，“通過膳食補充劑補充營養”的觀念與認知已經成為一半美國人的共識與生活習慣。一份由美國疾病預防控制中心（CDC）與美國國立健康研究所（NIH）2011年聯合發布的報告指出：2003-2006年“美國全國健康與營養狀況調查”顯示49%的美國人（包括兒童和成人）食用膳食補充劑，其中男性人群中的食用比例為44%，女性人群為53%。

事實是，從1994年美國《膳食補充劑健康教育法》出臺至今，膳食營養補充劑的市場推廣教育為美國節約了巨額的醫療開支。

其實，紐崔萊一直在提倡的，是一種看似很“理所當然”，但其實卻被很多現代人忽略的觀念和生活方式——對自己的健康，負責任，再負責任一點。而紐崔萊一直希望“幫助人們擁有最佳的健康”。所以，他們創造能幫助人們均衡飲食，并為自己健康負責的產品。而在產品以外，也引領人們注重健康，靠自身的全方位努力實現“理想健康”狀態。

紐崔萊經研究發現，良好的營養以及規律的生活形態是健康的基石。但許多研究結果顯示，即使是最佳的飲食，有時都無法供應每日建議的維生素及礦物質攝取量，而且可能會缺乏一些重要的植物化學物質。這就是為什么紐崔萊投注無數心力與時間，去了解全球的營養需求，并發展高品質產品來滿足這些需求的原因。

而在食品安全問題頻發的今天，紐崔萊創新性地提出“種子到成品”的品質監控。截至目前，紐崔萊已在全球范圍內自建4個有機種植農場，以確保每一種營養保健食品均不含有害的農藥殘余物質，也使得紐崔萊的植物提取物，更好地保存植物中的有效成分。

此外，紐崔萊還通過健康跑等公益活動，向全社會倡導“營養+運動=健康”的品牌主張。自2002年在上海開跑以來，紐崔萊健康跑已經在北京、上海、廣州、武漢、南京、青島等70多個城市成功舉辦，直接動員280余萬人“為健康跑起來”，掀起了一次又一次全民健身熱潮。

懷揣“健康夢”，紐崔萊最近還在中國成立了紐崔萊兒童營養公益研究院，關注貧困兒童的營養干預，從全民健康聚焦到了兒童營養。

除此以外，今年紐崔萊還把全球領先的體重管理業務引進中國，為中國消費者打造健康快樂的體重管理計劃。而位于上海的安利體驗館也即將面對大眾開放，當中的紐崔萊體驗中心將使用“體驗”的方式，讓消費者更直觀了解改善健康的重要性和營養補充的奧秘。

“均衡的營養”、“合理的運動”、“充足的休息”以及“樂觀的心態”，這是紐崔萊一直致力于向大眾倡導的健康理念。為了追尋這個“理想健康夢”，紐崔萊用80年時間努力踐行，也是紐崔萊在下一個80年所追求的永恒理想。

80年中國情結

卡爾的兒子山姆·宏邦曾在回憶錄中寫道：“父親一生的足跡始于中國，他于中國認識草本的營養補充品，從此醉心于中國傳統的文化和醫學，尤其是中國哲學中陰陽調和的概念，這引起了他后來對人類與大自然之間平衡的興趣，與他認為人應該借補充營養保健食品恢復健康平衡的觀點是一脈相承的。”

1915年，紐崔萊創始人卡爾·宏邦來到他向往已久的中國，對中國傳統醫藥理論產生濃厚興趣。他了解到中醫非常注重天然，中藥的來源都是自然界中的植物、動物和礦物。另一方面，中醫非常注重平衡，認為平衡是生命力的根本，失去平衡就會導致疾病的發生，卡爾深深贊同傳統中醫所認為的“藥食同源”理念。

經過多次的試驗，1934年，卡爾終于在美國研制出世界上第一款多種維生素與礦物質補充食品，并取名為“紐崔萊”（Nutrilite）。直到1998年重返中國市場的時候，紐崔萊已成長為全球最大的營養補充食品劑品牌，產品熱銷五大洲。

與傳統中醫一脈相承的紐崔萊，很快被中國的消費者們所接受，并先后推出了營養補充食品系列、功能性食品系列、兒童營養食品系列等三大類產品，占據了安利中國的半壁江山。

進入新世紀以來，紐崔萊繼續踐行“幫助人們擁有最佳的健康”的理念，先后成為2000年、2004年奧運會中國體育代表團唯一專用營養品。2013年，中國奧委會與紐崔萊又簽署了2013-2020年長達8年的戰略合作協議。同時，紐崔萊還與伏明霞、田亮、劉翔等奧運冠軍合作，邀請他們作為品牌代言人，為奧運健兒提供運動營養支持。

與此同時，紐崔萊的母公司安利還進一步加強了在中國的植物研發力量，可以預見的是，隨著位于無錫的植物研發中心正式落成，未來可以更好地將健康承諾回饋給每一位中國消費者。

自紐崔萊誕生之日起，在紐崔萊品牌的最原始基因中便灌注著中國元素。因此，即使成長于大洋彼岸，紐崔萊對中國傳統文化的理解與融合，足以讓紐崔萊的健康理念“無時差”、“無距離”地到達每個熱愛健康與未來的中國人心間。