【健言者】中藥染色何時消?紅了櫻桃綠了芭蕉
中藥染色制假行為由來已久。一些劣質藥材經染色后,色澤會變得鮮艷。還有一些藥材被提取有效成分后,顏色淺淡,一些不法分子會對其染色后,冒充合格飲片再度銷售。
責任編輯:何海寧 蔣昕捷 助理編輯 劉文慧 實習生 楊思佳 梁綺雅
今年央視“3·15”晚會曝光了染色的“藏紅花”。晚會現場,工作人員分別用兩杯開水沖泡真假藏紅花。與人們想象不同的是,泡完呈紅色的反倒是假的。
其實,中藥染色制假行為由來已久。筆者曾查處過一起假冒藏紅花案。制假者居然將普通紅紙加工成“紅花”。將這些假紅花丟入水杯中,立即化作一攤紙泥和紅水。
除了紅花外,涉“黃”的常用中藥黃連、黃柏、蒲黃、姜黃、人工牛黃等也常被不法分子染色,冬蟲夏草、血竭、石斛、延胡索、青黛、菟絲子、朱砂、烏梅、五味子、細辛等,查出染色問題者也不少。
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