吃昆蟲可以拯救世界嗎
在雪糕里發現昆蟲的尸體，你是會大呼惡心，不忍直視，還是美美地舔上幾口，享受這種獨特的風味？
2007年11月1日，北京，女白領為美容流行吃蟲時尚。
如果今天的晚餐是一盤昆蟲，你是會大呼惡心，翻桌走人；還是美美地吃上幾口，享受這種獨特的風味？
“知道”（微信號：nz_zhidao）帶你一起變身食物鏈最頂端的貝爺。
在雪糕里發現昆蟲的尸體，你是會大呼惡心，不忍直視，還是美美地舔上幾口，享受這種獨特的風味？
不久前，《經濟學人》雜志（The Economist）一連18日在香港舉辦昆蟲雪糕試吃活動，推出4種口味的昆蟲雪糕，包括朱古力草蜢雪糕、面包蟲草苺雪糕、蚱蜢拿破侖雪糕，以及螞蟻紅莓雪糕。在顏色嬌艷欲滴的松軟雪糕中，只只昆蟲清晰可見。有人大呼重口，不敢嘗試；也有人在試吃過之后，感覺比想象中的好吃，覺得昆蟲本身并無味道，吃起來與平常雪糕沒什么兩樣，而且雪糕中的昆蟲口感松脆，如同蝦干，甚至像營養麥片，別有一番風味。
毛蟲的脆皮能吃出炸雞味
其實，吃昆蟲并不是什么新鮮事，把昆蟲搭配著雪糕一起吃已經算是相當優雅。在中國，昆蟲作為食物登
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