【游說】一千瓶酒的英雄

從當時到現在,我老問我自己,13度的雷司令比70度的瑯琊臺更厲害嗎?

責任編輯:朱又可

去年我在德國出版了我的第二本散文集,書名是《一個酒壺的故事》。德語的“故事”也是歷史的意思,“歷史”也是故事的意思。因此我講故事,同時講歷史。該書專門談中國的白酒,談喝白酒的中國朋友。盡管我在書里老諷刺我自己,我還是歌頌我的酒量,說我的酒量會跟大海一樣。還說我不可能喝醉,因為我有辦法。我老吹牛說我學會了山東人的方法:先來一滴白酒,再來一滴開水。這樣我不會跟我的酒友一樣變成一個爛醉的人。真的嗎?好像是真的。

我不想重復老故事,最好講新的。雖然我是波恩大學的退休教授,我還是那里的終身教授。每個學期從北京教書回國

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網絡編輯:劉小珊

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