不是誰都能叫“五仁月餅”的 新國標下的月餅，你對對看

“五仁月餅必須包含指定的五種 ‘仁’，這是誤讀?！?/blockquote>

南方周末記者 馬肅平

 

（新華社記者 陳子夏/圖）

臨近中秋，月餅又迎來銷售旺季。國家質檢總局和國家標準化管理委員會發布的《月餅》新標準已于2015年12月1日起開始實施。這意味著，今年的中秋月餅，是首次在“新國標”的規定下完成制作。

五仁月餅一直是近年來月餅界的“網紅”，一邊是網友們嚷嚷著讓“五仁月餅滾出月餅界”，一邊是各大超市的柜臺上均有各品牌五仁月餅推出。此次，由于“新國標”規定了五仁月餅應含有的主要餡料品種，五仁月餅再次成為了焦點。

五仁月餅：到底是哪“五仁”？

 

月餅新國標的代號為GB/ T1

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網絡編輯：小碧

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