中國人過敏性休克誘因首度排序食物排首位，小麥成最大“元兇”
中國人發生過敏性休克的誘因有哪些？日前，北京協和醫院變態反應科在國際上首次發布了中國人過敏性休克的誘因排序，食物成了誘發國人過敏性休克的首要原因。
責任編輯：呂明合
7月5日，收割機在甘肅省永靖縣鹽鍋峽鎮的小麥田中作業。
中國人發生過敏性休克的誘因有哪些？日前，北京協和醫院變態反應科在國際上首次發布了中國人過敏性休克的誘因排序，食物成了誘發國人過敏性休克的首要原因。
在不同地區，過敏性休克的誘因存在顯著差異——在美國，花生位列誘因之首，日韓為蕎麥、小麥，新加坡則是燕窩。協和醫院的這項歷時15年的研究，顛覆了此前對于國人過敏性休克誘因的種種猜測，繪出了中國特有的致敏食物譜。
該項研究發表于《亞洲臨床免疫與變態反應雜志》上。
小麥制品成國人過敏性休克“主兇”
多數人可能并沒有意識到，看似問題不大的過敏
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