補“損”良藥風行36年背后的戒律

醫藥、保健行業向來是大浪淘沙,曾經出現過無數“補血”品牌,生命周期通常不過三年五載,它們大多因為不實的質量以及虛夸的宣傳而消逝。在頗有“檸檬市場”特征的競爭中,卻有一個品牌經久不衰。

從競技場到“亞健康”人群

在全球體育界,運動性疲勞的恢復向來是攻關難題。為了抗拒疲勞,也不止一名體壇健將鋌而走險服用興奮劑。

“運動性疲勞是指在運動過程中,機體的機能能力或工作效率下降,它直接影響運動員的運動能力?!痹?0月30日舉辦的“復方阿膠漿臨床藥理研究研討會”上,沈陽體育學院副教授郭峰介紹說,“我國傳統的中醫藥在抗疲勞方面有著獨特優勢。很多省市的運動隊都在使用不同的中藥補劑,以促進運動員盡快從疲勞狀態中恢復過來?!?/p>

中國中藥協會阿膠專業委員會“復方阿膠漿臨床藥理研究研討會”會議現場

這位來自沈陽的年輕副教授,從事運動訓練生物醫學監控等研究已有多年。當前,郭峰正負責國家競技攀巖項目運動員生物學的監控工作,以及國家自由式滑雪空中技巧項目運動員的腦中樞疲勞監控工作,這些運動員將分別出現在2020年東京奧運會和2018年韓國平昌冬奧會上。

在這項名為“復方阿膠漿提高運動員抗疲勞能力的研究”中,張日輝與郭峰兩位運動學專家實際募集到265名運動員受試,他們分別來自跆拳道、足球、田徑等10個項目,均是國家二級以上運動員。

“復方阿膠漿不僅僅能夠補血補氣?!惫甯苯淌诮榻B說,通過試驗他們發現:復方阿膠漿不僅能夠提升紅細胞和血紅蛋白相關指數,還可以提高運動員最大攝氧量水平,并在正常范圍內提高白細胞水平,增強血液免疫。

試驗數據顯示,服用復方阿膠漿還可以降低運動期間肌酸激酶、尿素氮、皮質醇的水平,增加血睪酮/皮質醇比值。這組枯燥的數據恰恰證明,復方阿膠漿能夠減輕運動員訓練期的疲勞程度。據介紹,復方阿膠漿還能夠減少自由基的產生,提高機體的抗氧化能力,從而預防運動產生的自由基對機體的損傷。

沈陽體院兩位專家的研究成果得到與會者的廣泛肯定。正是通過現代科學意義上的“量化”研究,填補了較大樣本運動員服用復方阿膠漿研究的空白。此前,此類試驗主要停留在“小白鼠”層面,數年前,廣州中醫藥大學基礎醫學院練美蓮等曾進行“復方阿膠漿對小鼠抗疲勞作用研究”,也證實復方阿膠漿具有抗疲勞作用。

“中藥必須走出去,要國際化,而國際化最大的桎梏是‘量化’,這正是現代科學的基礎之一,如果不能‘量化’,中醫藥的學科性將會受到質疑?!睎|阿阿膠總裁秦玉峰指出,“只有堅持科學標準和方法,中藥才能更好地服務國家大健康戰略?!?/p>

作為國家級非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、中國中藥協會阿膠專業委員會首任輪值主任,秦玉峰一直很關注著威脅公眾的“亞健康”問題。

十年來,“亞健康”漸漸成為熱點公共議題。2007年,中華中醫藥學會發布的《亞健康中醫臨床指南》,首次從中醫的角度對亞健康的概念、常見臨床表現、診斷標準等進行了明確描述,產生較為廣泛的影響,該“指南”認定,“亞健康是指人體處于健康和疾病之間的一種狀態?!?/p>

復方阿膠漿不僅是競技場上的“補損”良藥,也逐漸成為公眾走出“亞健康”狀態的希望。

清晨起床后,來自山東的新聞工作者周靜春都要喝上一支復方阿膠漿?!拔乙郧皩头桨⒛z漿的效果將信將疑,但現在我是真的相信了,它不僅僅是一款補血產品?!敝莒o春供職于山東省內的一家報社,長期處于不規律的生活狀態,出現疲憊、眩暈、心悸、失眠等癥狀。長期服用復方阿膠漿后,這一系列“亞健康”癥狀也隨之而去。

“它(復方阿膠漿)的功能主治里已經說了,補氣養血。用于氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振及貧血。補氣養血是它的基本功能,氣血兩旺了,亞健康的癥狀就消失了?!敝莒o春欣喜地說,“人的精氣神就回來了?!?/p>

“讓消費者可觀察、可感知、可體驗、可信賴”

從“補血”的競技場上脫穎而出,復方阿膠漿已得到消費者的廣泛認可,成為對抗“亞健康”的廣譜保健藥品,并迅速上升為“東阿阿膠”的拳頭產品。

不過,它還面臨著一項新的大考:如何用科學數據來說服那些心存疑慮又躍躍欲試的消費者?

最近,謝雁鳴教授主持了《復方阿膠漿上市后安全性再評價臨床研究》。該研究中,全國59家醫療機構收集了2956例臨床患者數據,并由中國中醫科學院所的研究人員負責進一步的數據采集、觀察和分析。

“量化與傳統并不沖突。通過量化,呈現出傳承與創新的結合,會使中醫藥的科學性變得更加直觀、清晰?!痹谇赜穹蹇偛每磥?,正是通過不斷的科學研究、大量的臨床數據,才塑造出復方阿膠漿將近40年的暢銷史,以及它不可撼動的市場領導者地位。

正如濟河之水拍打著河岸,國內的醫藥、保健行業向來是大浪淘沙,曾經出現過無數“補血”品牌,生命周期通常不過三年五載,它們大多因為不實的療效以及虛夸的宣傳而消逝。在這個“檸檬市場”里,唯有復方阿膠漿長盛不衰。

1979年改革開放初露曙光,“阿膠補漿”宣告誕生,它一上市即被列為“國家中藥保護品種”,配方則屬“國家秘密技術”。七年后,“阿膠補漿”正式定名為復方阿膠漿。不久,阿膠、黨參、紅參、熟地黃……這些“秘密”才逐漸公開印刷在產品外包裝上。

“阿膠是一味老藥,它的主要功效是補血止血、滋陰潤燥;人參補氣,熟地黃補血,這樣(復方阿膠漿)就‘氣血雙補’。不過,吃進阿膠、熟地黃可能身體不舒服。于是,再加上一味普通的山楂,它一下子就給化解了?!眹t大師金世元教授以通俗的方式講解說,“這個方子(復方阿膠漿)陰陽結合得很巧妙,堪稱絕配?!?/p>

追根溯源,復方阿膠漿主藥方出自明代《景岳全書》中的“兩儀膏”。作者張景岳出身兼通醫藥的官僚世家,壯年時投筆從戎,遍歷東北各地,后卸職歸鄉,專攻醫學,他把廣泛的經史、天文、術數、堪輿、律呂、兵法等知識運用到醫學之中。無疑,“兩儀膏”三個字,蘊涵著豐富、深刻的中國傳統文化。

“復方阿膠漿是對‘兩儀膏’的繼承和進一步科學改良?!?0月30日上午,在題為“復方阿膠漿組方分析和理論基礎”的報告中,中國中醫科學院于智敏教授介紹說,廣義上的“兩儀”是指是“陰中有陽,陽中有陰”,狹義的“兩儀”則是具體針對藥方中的“氣血同調”。

從“兩儀膏”到復方阿膠漿,從“膏”到“漿”不僅僅是形態的變化。于智敏教授認為,“漿凝固才變成膏,復方阿膠漿正是返璞歸真,漿也更容易被人體所吸收?!?/p>

然而,對于普通消費者而言,“氣血”、“陰陽”、等諸多中醫理論聽起來“玄而又玄”??茖W主義濫觴的時代中,這也是中醫藥界急欲擺脫的“現代性陷阱”。

“讓消費者對中醫藥產品可觀察、可感知、可體驗、可信賴,這正是東阿阿膠所致力的未來?!鼻赜穹蹇偛弥赋?,“東阿阿膠”歷來重視科學試驗數據、臨床數據。多年來,一直與各家科研單位通力合作,為復方阿膠漿提供安全、有效的科學論證。

“復方阿膠漿具有較好的補血功能,是治療多種原因所致貧血的臨床常用藥;復方阿膠漿在臨床上可作為腫瘤放化療的輔助用藥;復方阿膠漿是婦產科疾病的常用藥之一?!敝袊嗅t科學院謝雁鳴教授說。

東阿阿膠股份有限公司副總裁——周祥山

“復方阿膠漿還是量化和數字化的產物,是經過科學檢驗的產品?!薄皷|阿阿膠”(SZ.000423)副總裁周祥山總結說。經過產學研三家的頻頻聯手,中醫藥一步步地走出“說不清、道不明”的窘境。

“東阿阿膠”人不敢觸碰的戒律

越來越多的海外消費者愛上這味“中國藥”,復方阿膠漿成功的秘訣在哪里?

“任何中藥方劑的成功,我覺得無外乎三個方面。第一、闡明中藥方劑的科學內涵,這就是基礎研究,目的是讓中醫、西醫都明白產品的科學性,用起來更得心應手。其次,要為臨床的合理使用提供科學依據,也就是臨床研究?!钡诙娽t大學藥學院張衛東教授說,“企業尤其需要花大力做的保證產品質量,確保原材料質量和工藝水準?!?/p>

迄今,中國阿膠博物館內仍保存著一塊 “九朝貢膠”, 它產自清代中期,已有180歲高齡,其藥性仍存?!皷|阿阿膠”人時常依此自勉:“我們就是要做出這種良心膠”。

“欲煉上品阿膠,關鍵有三:第一,須選黑驢。第二,須在冬至日。第三,須用陰陽水?!鼻赜穹褰忉屨f,阿膠的熬制過程中,“上施以銀鍋金鏟,下燒以桑柴之火”,并由功力深厚的煉膠大師歷九天九夜之久方可煉成。

近乎武俠江湖的傳說,卻是“東阿阿膠”人不敢輕易觸碰的戒律。

“東阿阿膠用的是貨真價實的驢皮,驢的耳朵大,馬的耳朵小,騾子皮更能看出來?!眹t大師金世元教授也多次奔赴“東阿阿膠”考察。老先生發現,無論驢皮價格如何連年翻番,“東阿阿膠”所用原料都是整張的驢皮,絕非一度充斥阿膠市場的“豬皮、馬皮、騾子皮”。

“目前,市場上打著東阿阿膠名義出現的一些劣質阿膠特別多,有的打著所謂的食品稱號出來,有的名字跟東阿阿膠很近似?!睂τ凇凹侔⒛z”攪亂市場,中國中藥協會會長房書亭痛心疾首。

為了避免“劣幣驅逐良幣”的悲劇,“東阿阿膠”還自建和鼓勵“市場稽查志愿者”,協助政府相關職能部門打假。秦玉峰也多次公開敦促說,“阿膠就是東阿阿膠的命,阿膠和東阿阿膠是生命共同體,你要不做好阿膠,那就是不愛護自己的生命?!?/p>

原材料貨真價實之外,制作工藝也是確保產品質量的一道“門檻”。復方阿膠漿的主藥之一是阿膠,她的制作工藝也屬國寶級秘密。一首在東阿流傳數百年的童謠,卻部分地折射出她的深閨內幕:“小黑驢兒,白肚皮,粉鼻子粉眼兒小灰蹄兒,琉璃井旁走三遭,皇家坊里去打滾,冬至宰殺取其皮兒,熬膠還得用東阿水兒?!?/p>

一首溫潤動聽的鄉間小調背后,道破了極品阿膠背后的玄機。陳信義教授解釋說,童謠表明,東阿阿膠所選驢種必須是黑驢,放養環境必須在山水之間,時間必須是冬至日,熬膠必須用“陰陽水”,也就是東阿的地下水。

早在北魏時期,東阿之水就已聞名?!端涀ⅰ酚涊d道,“(東阿)大城北門內西側皋上有大井,其巨若輪,深六七丈,歲常煮膠以貢天府”;到了宋代,沈括在《夢溪筆談》中則稱“取其煮膠,謂之阿膠”;在明代醫學名著《本草綱目》中,李時珍的解釋更為詳盡,“其井乃濟水所注,取井水煮膠,用攪濁水則清,故人服之,下膈疏痰止吐?!?/p>

傳統記載與現代科學并行不悖。熬制阿膠所用“至陰之水”,其實就是蘊藏于300米以下的深層地下水,主要由泰山、太行山的地下水系交匯而成,并與濟河進一步交織。借助現代科技手段,“東阿阿膠”在多年前就已驗明:東阿之水不僅完全符合國家天然飲用水標準,還富含鈣、納、鎂、鍶等微量元素,是理想的煉膠用水。

“用之泡皮,熬膠,可減少原料污染,灰份易于控制。阿井水水重,所帶來的最大好處是易于去雜提純?!鼻赜穹暹M一步解釋說。

阿水易得,驢皮難求。如今,隨著農業機械化的廣泛普及,原材料市場形勢正在逆轉——驢的存欄量逐年減少,幾成“珍稀動物”,驢皮也變得更加稀缺。

為保障充足的驢皮供應,確保復方阿膠漿等產品的功效和品質,“東阿阿膠”(SZ.000423)副總裁周祥山介紹說,“東阿阿膠”已在山東無棣、新疆伊犁和喀什、遼寧阜新等地建立二十處毛驢藥材標準養殖示范基地,并且按照GAP標準建立烏頭驢種群繁衍基地。

 

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