坐標丨舌尖品越南
越南的美食酸辣甘甜、不油不膩，因曾為法國殖民地，又有大量華人，食物花樣繁多，但不失南洋范兒。
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越南的美食酸辣甘甜、不油不膩，因曾為法國殖民地，又有大量華人，食物花樣繁多，但不失南洋范兒。
在我眼中的越南，最初是小時候收集的電影海報里邊，那站在紅葉下穿著飄逸奧黛的女生。
選定去越南，是想從北到南把越南走個通透。從陸路入關節省不少銀子，而這省下的銀子大多都貢獻在吃上了。越南的美食酸辣甘甜、不油不膩，因曾為法國殖民地，又有大量華人，食物花樣繁多，但不失南洋范兒。
丨河內，從老友粉到越南粉
從南寧進入鄰國越南河內，感覺只是從陸路上跨了一個區，當然中途7小時的車程和2小時的海關煎熬也是免不掉的。而河內給我的第一印象，也不過是把老友粉換成了一碗越南粉。
下榻在還劍湖附近的三十六行街。這些街道一直沿用著舊時的名稱，如皮行、銅行、棉行、糖行等，依然保持昔日的傳統。在這邊非常適合到處亂逛，各種密密麻麻的街道，兩個轉身就忘記之前在哪一條街道了。
這一路逛去，滿大街都是各種咖
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