錢緊時間緊人情緊，誰來解決中國人過年回家的頭疼事？
對于年貨，真的又愛又恨啊。
從農歷臘月開始，整整一個半月，中國人都會放下手中的一切，專心投入到一種忙碌而甜蜜的狀態——辦年貨，但時代在變，帶年貨也遇上了“煩惱事”。
“知道”（nz_zhidao）告訴我們，兒時的我們，成年的我們，對于年貨，有一種怎樣難以割舍的情感？
兒時記憶：上小鎮買年貨咯
重慶蒼嶺，山城霧氣籠罩。
“快追，在那邊，哎，別讓它跑了。”連一頭小豬都逮不住，老奶奶有些不淡定，忍不住埋怨老伴兒。“你別一直吼，我在這兒累得遭不住啦。”老爺爺累得直喘。
一大早，老兩口就在和小豬較勁。到了農歷十二月，宰殺年豬是進入年忙時節的標志。
屋外，老爺爺在殺豬；屋里，老奶奶把花椒、八角、桂皮、香葉等各自香料混合煸炒，在石臼里碾成粉末，再與細鹽充分混合，準備腌制。
“不同部位的豬肉抹鹽的分量不同，那樣腌制的臘肉才會有不同的口感。”腌制一周后，掛到專門熏臘肉的柴火屋，開始每天雷打不動的臘肉熏制。
只要看到豬肉上熏了，我們就知道——置辦年貨的日子到來了
登錄后獲取更多權限
歡迎分享、點贊與留言。本作品的版權為南方周末或相關著作權人所有，任何第三方未經授權，不得轉載，否則即為侵權。