女神赫本的秘密：幸福生活就是端著一盤意面看電視！
因《羅馬假日》一炮而紅，后來嫁了一個羅馬醫生，難怪奧黛麗 · 赫本對意面特別上癮。
因《羅馬假日》一炮而紅，后來嫁了一個羅馬醫生，難怪奧黛麗 · 赫本對意面特別上癮。
《羅馬假日》里赫本第一次出演女主角，就獲得了奧斯卡，這也開啟了她的好萊塢之路
赫本除了在家里吃意面，到飯店也要點。當服務員把制作考究又張揚霸氣的菜單遞給她時，她會帶著一絲不好意思地說：“如果不是很麻煩的話，一份簡單的番茄醬拌面配一點橄欖油就可以了。”
在國外度過一小段時間，她會感覺吃意面是一種生理需求，就連旅行箱里也會塞滿盒裝的意面。
1968年，赫本在葡萄牙餐館點的依然是一盤意面
赫本說，意面的味道是她長期培養起來的一種幸福感。
羅馬假日、戰爭與和平、蒂凡尼的早餐、窈窕淑女……
點擊視頻，兩分鐘看完女神赫本的驚艷瞬間。▼
時長：2分2秒 混剪：南瓜視業
煙花女意面：最快手的爆款
赫本大愛的一道快手面是煙花女意大利面。關于這道菜的名字有很多爭議，有人認為“煙花女”是指醬汁中的鮮艷顏色（紫色的橄欖、綠色的刺山柑、紅色的番茄、金黃色的油）都像極了當時“風塵女郎”們流行的艷俗內衣的顏色。也有人認為，這道菜是姑娘們為老?？蜏蕚涞?。
赫本的丈夫卻打趣的猜測，這道菜是姑娘們為自己準備的，因為做起來快如閃電，可以在一個客人前腳走另一個客人后腳來的空當里，就火速完成。
赫本做這道菜的秘訣就是，要匆匆忙忙、不假思索去做，允許由于沖動造成的瑕疵，比如輕微燒焦了的西紅柿，展現出的是做菜人的激情澎湃。
赫本
登錄后獲取更多權限
歡迎分享、點贊與留言。本作品的版權為南方周末或相關著作權人所有，任何第三方未經授權，不得轉載，否則即為侵權。