糖尿病人不能吃水果？你所知道的可能是錯的
多吃蔬果對健康的益處已經得到普遍的認可。
責任編輯：何海寧
最近兩個關于糖尿病的科學研究令人關注。
美國當地時間4月11日，國際著名PLOS醫學雜志（PLOS Medicine）上發表的一項最新的研究顯示，與極少吃新鮮水果的人相比，經常吃新鮮水果的人罹患糖尿病以及糖尿病性血管并發癥的風險明顯降低。這與大多糖尿病人的認知恰恰相反。
多吃蔬果對健康的益處已經得到普遍的認可。新鮮水果中富含微量元素（比如鉀），膳食纖維，抗氧化劑和其他各種對身體有益的活性物質，而且不含或只含有少量的鈉或脂肪及熱量?？伤兴奶欠质谷藗儞鷳n水果的攝入對糖尿病患者可能有一定危害，以致中國大多數的糖尿病患者都不吃或極少吃水果。但近期的研究結果卻要糾正這一觀念。
來自英國牛津大學及北京大學、中國醫學科學院的研究人員共同協作，從中國10個不同地區招募了50余萬名年齡35-74歲的成年人，采用問卷調查及體檢等方式采集了大量的數據；并通過住院記錄及常規死亡報告系統，了解調查對象的健康狀況。
歷經七年的追蹤隨訪，研
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網絡編輯：吳悠
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