英國人吵了150年的議題：先倒奶還是先倒茶？
一杯完美的英式紅茶，是先倒奶還是先倒茶？
一杯完美的英式紅茶，是先倒奶還是先倒茶？
這道選擇題英國人吵了150年。
喬治·奧威爾（George Orwell）在《一杯好茶》中寫道：令人好奇的是，茶不僅是英國、愛爾蘭、澳大利亞和新西蘭的文化符號，連“究竟如何泡出完美的茶”這件事，都引起了各種爭議。
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看英國人爭得你死我活的答案到底是什么？
時長： 1分22秒 出品：南瓜視業
誰是第一個往茶里加入牛奶的人呢？
英國人喝的就不是茶，撐死了就是“茶飲”。
沒有奶，沒有糖，英國人就不會喝茶。
加糖是一個陰謀？
是英國人的習俗還是茶商和糖業商人的陰謀？反正茶葉貿易和蔗糖貿易比翼齊飛，消費量雙雙暴漲。
誰是第一個往茶里加奶的歐洲人？
一個法國女人。
據美國《茶雜志》（Tea Time）所說，“17世紀，相信一位法國沙龍女主人Mme de La Sabliére是歐洲第一位先加牛奶入杯才加入茶的人。因為這樣能夠保護瓷杯不那么容易破裂”。
法國人為了保護瓷杯，那英國人又是為什么呢？
英國人愛喝茶，卻不太愛茶的苦澀，英國人最早往茶里加牛奶是為了獲得牛奶特有的甜潤，牛奶可以抵消茶葉的苦澀。
后來科學家研究才
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網絡編輯：柯珂
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