沒文化，你可能連做一個吃貨的資格都沒有
標簽印記極重而又差異極大飲食文化，把人群分成了不同種類的人。
《舌尖上的中國》劇照。在很多人看來，“舌尖”滿足的不僅是人們的食色之欲。
我們生活中有不少“明星美食”，靠人們口口相傳而走紅。其中有些美食很可能會讓你覺得名過其實！
這絕對不是因為當地人口味怪異，而很可能是因為你“沒文化”。標簽印記極重而又差異極大的飲食文化，把人群分成了不同種類的人。
“知道”（nz_zhidao）告訴你，黑暗料理真的黑暗嗎？
酸奶，可以算得上當今流行食品界的明星產品。究其原因，除了在互聯網上被宣傳為具有減肥功效外，更重要的其實就兩個字：好喝！
然而，同樣具備“酸奶”二字的酸奶疙瘩則不然?？v然90后小花迪麗熱巴吃得津津有味愛不釋口，很多網友卻吃得難以下咽無力再愛。這么強烈的反差，究竟源自何處？
事實上，我們生活中也有不少“明星美食”，靠人們口口相傳而走紅。其中有些美食很可能會讓你覺得名過其實！名不副實！有名無實！這絕對不是因為當地人口味怪異，而很可能是因為你“沒文化”。
看上去不美的老北京美食——豆汁
探尋地方美食的過程，就像夢想幻滅的過程。喝過豆汁兒的人應該對此深有體會。
坐標在北京的人，能輕而易舉地品嘗到全國各地的美食。然而，許多“老北京”自稱愛喝豆汁兒，弄得不喝豆汁的都不好意思自稱“老北京”。林海音腦海里縈繞的“城南舊事”，也有豆汁兒的身影。當她回到闊別多年的北京后，首先讓鄧友梅帶她去喝豆汁兒，一口氣喝下幾碗還不過癮。的確，老北京嗜豆汁兒如命，久
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網絡編輯：Golradir
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