發展轉基因作物,要“疏堵結合”

在過去二十年間,轉基因大豆已占全球大豆數量81%,轉基因玉米占35%,轉基因油菜占30%。

責任編輯:何海寧 汪韜 實習生 潘秋杏 姚瓊 王江濤

羅云波(南方周末資料圖/圖)

(本文首發于2017年7月13日《南方周末》)

編者按:中國食品安全局勢面臨新的挑戰,在假冒偽劣、非法添加等問題得到公眾關注、政府整治之后,我們面臨環境污染影響下的食品安全新難題——耕地重金屬污染、霧霾、飲用水安全、福島核輻射……這一類型的食品安全問題已多次引發輿情聚焦。

2017年7月6日-7日,由國務院食品安全委員會指導、南方周末報社主辦的“新食局公開課”在京舉辦,這是國家食品安全宣傳周的重要活動之一,亦是第四屆“新食局”活動。其間并舉辦了“健言峰會”,聚焦“跨境交易下的食品安全標準對接”。

在本次活動上,諸多部委官員、權威專家講授真知灼見,我們摘錄精華并在會后補錄專家觀點,以饗讀者。

在過去二十年間,轉基因大豆已占全球大豆數量81%,轉基因玉米占35%,轉基因油菜占30%。

一些民眾認為,轉基因技術帶來的負面效應超過了利益??洲D基因話語越來越被認同,而一旦恐懼成為普遍心態,問題和困難就會被過分夸大,而可能的解決辦法卻被忽略。

轉基因有哪些謠言

有幾個轉基因謠言流傳甚廣。

第一,有一篇《太可怕了,希望互相轉發相告!》的文章廣為傳播,該文稱法國科學家實驗證明轉基因玉米誘發腫瘤,并配發了實驗小鼠的圖片。

這則謠言在全球都造成了影響。后來法國、德國等6個歐盟成員國食品安全監管機構對這個實驗進行

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網絡編輯:瓦特

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