“石家莊承諾”背后：在香港賣的國產奶粉

“我們只能做得最好，因為我們別無選擇。”劉森淼看著臺下黑壓壓的人群，中氣很足。他是君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理。

在首屆嬰幼兒配方奶粉創新發展論壇現場，包括劉森淼在內的嘉賓們正熱烈討論國產奶粉的新時代。

2017年11月15日，由中國奶業協會主辦、河北農業廳和君樂寶乳業集團承辦的首屆嬰幼兒配方乳粉創新發展論壇在石家莊舉辦，論壇以“牢記囑托 讓祖國的下一代喝上好奶粉”為主題，從監管制度、產業鏈條、行業發展等多角度勾畫藍圖。

本次論壇上，20家國產奶粉品牌聯合做出了堅持“優質、透明、誠信、發展”的“石家莊承諾”，包括按照“四個最嚴”的要求，確保奶粉優質；健全追溯體系，主動公開信息，接受社會監督；嚴格自律，貨真價實，真實宣傳，維護消費權益；樹品牌、樹形象，促發展，提升國產奶粉競爭力等內容。

為什么是石家莊？

2008年至今，中國奶粉經歷了奶粉限購、品牌失控、價格失控三重打擊，但這也給了國產奶粉不斷提高品質、超越自我、比肩世界的決心和動力。

此次論壇選擇在石家莊舉辦，是要告訴大家：九年來，中國奶業從未諱疾忌醫、回避矛盾，而是以最堅決的態度和壯士斷腕的決心與魄力，對奶業進行了徹底的整頓、改造和提升。“銘記歷史教訓，時刻敲響警鐘。石家莊不僅可以讓我們銘記歷史，更可以見證歷史的進步和變革。”中國奶業協會會長高鴻賓說。

在河北石家莊這個國產奶粉曾經跌倒的地方，君樂寶用絕地反擊的決心和勇氣，打響了國產奶粉品質超越的背水一戰。據了解，君樂寶把“四個世界級”作為企業標準，用世界級奶源、世界級合作伙伴、世界級工廠、世界級管理體系，生產世界級品質的好奶粉。

上半場：振興！

近年來，國家對奶業實行最嚴厲的全產業鏈監管，農業、食藥、質檢等部門直接實施監測，國產奶粉從源頭、加工、檢測到標準，都獲得了長足的進步，不少標準甚至高于歐盟和國際通行的標準。今年6月，食藥總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉217批次，抽樣檢驗項目均為合格。

“現在，在中國嬰幼兒乳粉的生產中，不管是奶牛、奶羊的飼料、飼養水平、牧場建設，還是乳粉加工設備、加工工藝、加工標準、經營方式、產品的質量以及銷售終端，都已經達到了歷史最好水平，對比世界也是非常先進。”高鴻賓自信地表示。

對于“搶食”國內市場的海淘奶粉，高鴻賓表示，國產奶粉的品質已有保障，海淘奶粉很重要的因素是價格差異。跟全世界比較，中國的奶粉價格最高，國外奶粉價格便宜：英國、荷蘭、德國、俄羅斯等國家奶粉的平均價格在100元/千克之下，中國奶粉平均價格是240元/千克。去國外搶購奶粉，更多的是一種商業行為。

中國營養學會常務理事、婦幼營養分會主任委員汪之頊指出，嬰幼兒奶粉的配方目標是盡可能模仿母乳，所以配方之間沒有太大差異，其直接成本之間差距也不大。企業應該避免概念的炒作，持之以恒地專注于保障和持續提高產品的品質，引導消費者合理消費。

“奶粉不是高鐵、不是航天飛機，沒有那么多高科技，做奶粉就是做良心，就是把每一個環節一絲不茍地做好。”君樂寶乳業集團總裁魏立華說，國產奶粉在品質上已經達到了國際水平，不比洋奶粉差，下一步要解決的是，品牌上怎么強起來。

魏立華說，“自己的員工吃不吃自己生產的奶粉，是品牌的第一試金石。自己家孩子喝自己生產的奶粉，是我們做奶粉的最起碼的良心。”君樂寶的員工都選擇自己生產的奶粉，這是君樂寶所做的努力，員工都看在眼里，有切身的感受。魏立華親弟弟、親妹妹家的小孫輩，吃的也都是自家企業生產的奶粉。

對其他消費者也是一樣，君樂寶要做最優質的產品，還要做最真誠的溝通，掙最合理的利潤，讓消費者成為朋友、成為粉絲。

下半場：反超！

曾經，內地消費者涌入香港、澳門代購奶粉；如今，在港澳市場上，國產奶粉品牌正在贏得越來越多的肯定。

去年8月以來，君樂寶通過各方的嚴格審核，以“同質同價”先后進入香港和澳門市場銷售。它憑借世界級的過硬品質，成為全球奶粉業首家通過BRC食品安全全球標準A+頂級認證，率先擊敗洋品牌拿下電商銷售冠軍，并作為唯一的奶粉品牌，與華為、京東等頂級品牌一起進入“CCTV國家品牌計劃”的TOP名單。

數據顯示，2017年君樂寶嬰幼兒奶粉連續三年保持高速增長勢頭，在國內外領先奶粉品牌中蟬聯增長冠軍。今年1-10月，君樂寶奶粉同比增長超過110%，明星產品增長超過300%，僅10月份君樂寶奶粉單月訂單量就超過4億元。

以君樂寶等優秀品牌為代表，國產奶粉的全面崛起，已成為“奶粉新時代”中行業發展的核心主題。

其中，“史上最嚴奶粉新政”的實施，意味著中國嬰幼兒配方奶粉市場發展新時代的開啟。

新政指的是嬰幼兒配方注冊制。根據國家食藥監總局頒布實施的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》，每個嬰幼兒配方奶粉生產企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方，旨在通過限制企業配方數量，減少企業惡意競爭和貼牌代工現象，樹立優質國產品牌。自今年8月公布首批通過配方注冊的乳粉名單以來，幾乎每周，國家食品與藥品監督管理總局都會公布新通過注冊的名單。

中國奶粉市場格局發生了從比數量到比質量，從比品種到比品牌的變化。

國內知名的乳業分析師、申萬宏源的呂昌也認可中外奶粉企業競爭格局的“拐點論”。在最新的一份長篇配方奶粉研究報告中，呂昌詳細分析了目前各個大奶粉品牌的市場占有率和價格形成機制，得出了一個基本結論：洋奶粉優勢地位不保，國產奶粉全面復蘇，注冊制將清理掉絕大部分二三線洋奶粉和中小國產奶粉，從而騰空清理出了至少300億元的新市場空間。而這個新空間，將大部分被在二三線市場埋頭耕耘的國產奶粉大企業占據。

為2018年注冊制騰出來的數百億新市場，中國品牌早已在積極進行全方位備戰。按照國內一位奶粉企業負責人的說法，他們每天都在“打雞血般”地研究市場，走訪消費者，以從洋奶粉手中，奪回本該屬于中國乳企的陣地。

“預計過不了多久，國產奶粉企業就能重回一線地位，將排名靠前的洋品牌等拉下神壇。”多位行業專家預判，在新一輪的大戰中，做好充分準備的中國奶粉企業，將贏得最后的勝利。

新時代：強起來

“國產奶粉走完了中國奶粉振興的上半程。”君樂寶副總裁劉森淼情緒難平，“我們要珍惜今天的發展，國產奶粉要在提升消費者信心、提高市場占有率方面下苦功，我們要用真誠讓消費者為國產奶粉點贊，要把中國寶寶的奶瓶牢牢地抓在自己手里！”

“石家莊被譽為‘勝利之城’，她是國產奶粉曾經跌倒的地方，也是國產奶粉已經站起來、邁向強起來的起點。”君樂寶總裁魏立華說，君樂寶要和行業同仁一起，牢記總書記的囑托，讓祖國的下一代喝上放心滿意、價格公道、具有國際競爭力的高品質奶粉。