老干媽西游
老干媽是海外華人中最出名的女人，美譽度遠勝過劉曉慶、張曼玉、范冰冰。
責任編輯：朱又可
一家超市拍攝的老干媽辣醬。
去年十月份回國的時候，復旦大學陶友蘭教授約了一個飯局，客人來自中山大學、復旦大學、上海外國語大學，多為翻譯和比較文學界大仙級人物。十九大正在召開，到處都在講一帶一路，免不了大家就說到中國文化走出去的話題。各位教授在國內，桃李滿天下，正是中國文化外譯的中堅人物。我做了多年英譯漢，做的是文化進口生意。在中國文化出口，或者說“走出去”上，貢獻渺小。
可是最近，我也讓中國文化走出去了。準確地說，是中國飲食文化。更準確地說，是老干媽。老干媽是海外華人中最出名的女人，美譽度遠勝過劉曉慶、張曼玉、范冰冰。臥室沒掛范冰冰章子怡掛歷沒關系，廚房里沒老干媽，這家人大概就不是什么炎黃子孫。不過這佐料，在外國人當中吃的還比較少。
感恩節后，單位例行聚餐，我帶了烙餅和老干媽。我示范大家在烙餅上涂老干媽裹起來吃。開始大家不做聲，我想估計又砸了。過去聚餐，我曾帶過青菜豆腐
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網絡編輯：吳悠
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