龍蝦與諾斯替主義
消泯一切人和生物的一切痛苦或許將意味著許多古典德 性的毀滅,也會在根本上改變人性構成。
責任編輯：陳斌 實習生 李玫琦 張釗
瑞士推出一項新的立法：自2018年3月起，禁止餐館活煮龍蝦，而必須先打暈或殺死，這則消息在中國網絡上也第一時間引起熱議。
（本文首發于2018年2月22日《南方周末》）
消泯一切人和生物的一切痛苦或許將意味著許多古典德性的毀滅，也會在根本上改變人性構成。
瑞士推出一項新的立法：自2018年3月起，禁止餐館活煮龍蝦，而必須先打暈或殺死。這則消息在中國網絡上也第一時間引起熱議，國人類似的烹飪方式著 實不少，比如美味的“清蒸大閘蟹”，便是將活蟹放入蒸架上用水氣蒸熟，聽到習以為常的佳肴做法，轉眼便成為“虐待動物”的違法之舉，難免會嚇一跳。
據說這項法律有科學研究證實，龍蝦具有豐富的神經元，在水煮過程中能夠感到巨大的痛苦，因此活活煮死是不“人道”的?；谕瑯拥睦碛?，還有許多配套的規定，如所有鮮活的甲殼類海產品不得儲存在冰水中進行運輸，而是要求放置在自然環境中等。
這項法律的支持者，認為在
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