“食在廣州”到底是不是徒有虛名?
如果說廣州的美食文化全蘊含在“食在廣州”這四個字,那這說法到底是怎么來的?
廣州,上下九步行街,特色美食店鋪林立。
今年第二季度進駐“粵菜之都”廣州,推出廣州專屬的《米其林指南》。不少老廣紛紛表示,在廣州選米其林餐廳實在是“太有難度”,甚至還有人大膽預言:除非米其林自降標準,不然,廣州將沒有一家餐廳能配得上“米其林三星級”的頭銜。
“知道”(nz_zhidao)跟你談談,“食在廣州”到底是不是徒有虛名?
白鐘元的韓國美食綜藝《街頭美食斗士》近期在中國大熱,豆瓣評分更是迅速竄至9.5。繼第一集在成都探尋美食之后,第二集白鐘元則是來到了香港的街邊攤,探尋粵式小吃的奧秘。
街邊粵式小吃備受綜藝節目青睞,自不必多言。連高大上的米其林對粵菜極為癡迷,這也是地球人都知道的事實。在首次出爐的《臺北米其林指南》中,成為唯一一家米其林三星級餐廳的是君品酒店頤宮中餐廳,而這家餐廳主打的正是粵菜。此外,米其林還宣布將在今年第二季度進駐“粵菜之都”廣州,推出廣州專屬的《米其林指南》。
既然米其林有粵菜情結,那要是米其林進駐廣州,能上三星的餐廳該數不勝數吧?令人大跌眼鏡的是,吃貨們可不這么認為。在聽聞消息后,不少老廣紛紛表示,在廣州選米其林餐廳實在是“太有難度”,
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網絡編輯:Golradir
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