年輕人為什么不愛喝茶了

“年輕人真的不愛喝茶了嗎？”

中國網絡調查平臺我要調查網的一項研究結果顯示：19歲以下的茶消費者占我國茶消費者總數的9%，20—39歲的占比為21%，40—59歲的占比為32%，60歲以上的占38%。從總體上看，中國的年輕人仿佛與茶之間有道看不見的“圍墻”，那又是什么堆砌出了這些磚磚瓦瓦呢？

“不日常”是撕不去的標簽

茶在中國已成為一個古意盎然的文化載體。（資料圖/圖）

“（茶）發乎于神農，聞于魯周公。”每每說到茶，茶圣陸羽的這一行文字就會被引用來概括中國漫長的茶史。

茶，在中國的語境下，絕對不是“東方樹葉”四個字就可以概括的。它浸潤在儒釋道的傳統文化里，表現出鮮明的文化意涵，是中華傳統文化的代表之一。周杰倫歌中的一句“陸羽泡的茶，像幅潑墨的山水畫”也體現了茶不僅僅是具象的飲品，同時也是一個與文學、藝術交融的抽象概念。

也許正因為茶悠久的歷史，以及與文人雅士之間密切的聯系，喝茶往往被視作一種高雅的人生意趣。靜坐半晌，飲茶細品人生況味，這對于快節奏生活的年輕人來說似乎是一件難以理解或說是極度奢侈的事。茶雖是口腹瑣事，但是茶藝將世俗的飲饌之事抽象到人生，上升到哲學高度，甚至被塑造成一個人安身立命的終極信仰。中國茶藝受道家影響較深，以“和、靜、怡、真”為四諦。茶中厚重的思想文化是當代年輕人無暇去慢慢咀嚼的滋味，茶就這樣地推開了那些靜不下心的年輕群體。

除此之外，繁瑣的泡茶流程也讓茶與日常