轉基因大米防治艾滋病
西班牙科學家研發的轉基因水稻包含三種抗御HIV的蛋白，這三種蛋白都能阻止HIV與人類T細胞的相互作用，從而阻斷其危害人體免疫系統。
責任編輯：朱力遠
（圖文無關）一處超市售賣的大米。
（本文首發于2018年8月16日《南方周末》）
西班牙科學家研發的轉基因水稻包含三種抗御HIV的蛋白，這三種蛋白都能阻止HIV與人類T細胞的相互作用，從而阻斷其危害人體免疫系統。這意味著，未來人類對艾滋病的防治有可能通過食物來完成。
對于HIV感染者和病人，終生服藥不僅麻煩，也是一個負擔。因此針對艾滋病的各種防治方法如八仙過海，用食物來防治艾滋病就是其中一種。大米是世界一半以上人口的主糧，研究人員已經把大米作為防治艾滋病的一種藥物加以開發，現在有了初步結果。
西班牙萊里達大學阿格羅特尼奧中心農業食物和林業科學與工程學院作物生產和林業科學系的瓦姆瓦卡（Evangelia Vamvaka）團隊與巴塞羅那IrsiCaixa艾滋病研究所的路易斯·莫尼諾斯-阿爾伯特（Luis M. Molinos-Albert）等研究人員合作，研發出了一種轉基因水稻，能有效抵御引發艾滋病的人免疫缺陷病毒（HIV）。根據這一結果，未來人類對艾滋病的防治
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網絡編輯：柯珂
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