蘑菇事

每年夏天,雨后的草地上總會冒出零零星星的蘑菇,形狀、顏色各異,倒是沒見過燦爛得詭異的毒蘑菇。我知道很多野生蘑菇有毒,從未打算品嘗那些免費的蘑菇。

責任編輯:朱又可

每年夏天,雨后的草地上總會冒出零零星星的蘑菇,形狀、顏色各異,倒是沒見過燦爛得詭異的毒蘑菇。(南方周末記者 馮飛/圖)

(本文首發于2018年9月20日《南方周末》)

每年夏天,雨后的草地上總會冒出零零星星的蘑菇,形狀、顏色各異,倒是沒見過燦爛得詭異的毒蘑菇。我知道很多野生蘑菇有毒,從未打算品嘗那些免費的蘑菇。

今年雨水充足,草地上生出了許多巨大的白蘑菇,傘面碗口大小,在綠草地的映襯下非常醒目、誘人。這種蘑菇傘面光潔,背面的折皺整齊、干凈。我撕下一小塊,斷面也是白色的,聞起來有一股清香,比在店里賣的那種鮮菇味道還要好。我頓時覺得如果把這些可愛的蘑菇當做垃圾扔掉,簡直就是暴殄天物。

我不敢貿然開吃,畢竟“美味誠可貴,生命價更高”。我發圖片到朋友圈請教,大家的意見出奇地統一:最好別吃。我舍不得放棄,把照片發給一位有

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