醬油江湖：消保委發黑榜，知名企業回擊
10月12日，江蘇消保委發布醬油“黑榜”，包括海天、李錦記等知名品牌上榜。在近一周里，這些企業和行業協會紛紛回懟，上演了一場醬油“攻防戰”。
“本次對比實驗報告的發布，存在檢驗結果確認程序不規范、解讀不盡科學完善的問題?！敝袊称饭I協會稱。
“該報告揭露了兒童醬油問題，具有積極社會意義，不應抹殺?！?/blockquote>責任編輯：何海寧
10月12日，江蘇消保委發布醬油“黑榜”，包括海天、李錦記等知名品牌上榜。在近一周里，這些企業和行業協會紛紛回懟，上演了一場醬油“攻防戰”。
“本次對比試驗報告的發布，存在檢驗結果確認程序不規范、解讀不盡科學完善的問題。”中國食品工業協會稱。
“該報告揭露了兒童醬油問題，具有積極社會意義，不應抹殺。”
10月12日，江蘇省消費者權益保護委員會（以下簡稱江蘇消保委）的一份報告，讓醬油這一小調味品一躍成為大熱點。
這份醬油產品比較試驗報告，對來自商場、超市、農貿市場以及網絡電商平臺上銷售的120個醬油樣品進行了檢測，其中有29個不符合國家標準，問題集中在標簽標識、營養成分標注和品質指標方面。
消保委的“黑榜”中，不乏海天、李錦記等常吃的知名品牌。這讓公眾揪心：醬油還能不能放心地吃？
登上“黑榜”后：李錦記不服，海天澄清
被點名后，海天和李錦記兩家大企業“不服”，直接“叫板”起了江蘇省消保委。
10月15日，海天味業發布澄清公告，對“某款產品NRV%檢出不合格”的新聞作出解釋稱，“蛋白質NRV%只是一個營養參考值，標簽上的標示值低于計算值，并不構成產品品質問題，也不是食品安全問題。”
李錦記的“問
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網絡編輯：周凡妮
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