《詩經》里的“卷耳”能吃嗎？
《詩經·周南》說：“采采卷耳，不盈頃筐，嗟我懷人，寘彼周行?！?/blockquote>責任編輯：劉小磊
《毛詩品物圖考》卷耳圖
（本文首發于2018年11月29日《南方周末》）
《詩經·周南》說：“采采卷耳，不盈頃筐，嗟我懷人，寘彼周行。”這是一首懷人詩，刻畫勞作中的女子思念遠方征夫，忽然出神，心不在焉的樣子。
“采采”或說是動詞疊用表示采摘行為，或言是形容詞表示茂盛；“卷耳”則是一種植物?！稜栄?middot;釋草》“菤耳，苓耳”，郭璞注云：“《廣雅》云枲耳也，亦云胡枲。江東呼常枲，或曰苓耳。形似鼠耳，叢生如盤。”檢《廣雅·釋草》云：“苓耳、葹、常枲、胡枲，枲耳也。”《神農本草經》有枲耳實，“一名胡葈、一名地葵”，《名醫別錄》補充“一名葹、一名常思”，對照名稱來看，與《詩經》的卷耳應該同是一物。
陶弘景注釋說：“此是常思菜，傖
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