保健食品虛假宣傳的27種“玩”法 4個步驟教你輕松擦亮眼

權健事件引發社會關注的同時，保健食品的虛假宣傳已經成為一個嚴重社會問題。很多老年人、中年人甚至年輕人都成為保健食品虛假宣傳的犧牲品。我們到底應該如何擦亮自己的眼睛？

① 什么是保健食品？

保健食品是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。保健食品不是藥品，不以治療疾病為目的，可以調節機體的某些功能，適宜于特定人群食用。

根據《食品安全法》規定，保健食品必須經過注冊或備案。

② 保健食品怎么管理？

哪些保健食品是實行注冊制？哪些是實行備案制？

《食品安全法》第76條規定:

使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進口的保健食品應當經國務院食品藥品監督管理部門注冊。但是，首次進口的保健食品中屬于補充維生素、礦物質等營養物質的，應當報國務院食品藥品監督管理部門備案。其他保健食品應當報省、自治區、直轄市人民政府食品藥品監督管理部門備案。

也就是說，食品監督管理部門和衛生部門會制定一份“保健食品原料目錄”，這份原料目錄包括“原料名稱、用量及其對應的功效”。

當一款欲將新上市的保健食品的原料都來自于官方公布的原料目錄，則這款保健食品只需要到省級食品監管部門備案就可以上市。如果這款保健食品產品中有用到目錄以外的原料，那就需要到食品監管部門去注冊。

注冊是一種更為嚴格的監管。生產商要提交保健食品的研發報告、產品配方、生產工藝、安全性和保健功能評價、標簽、說明書等材料及樣品，并提供相關證明文件。監管部門組織技術審評，對符合安全和功能聲稱要求的，準予注冊。

首次進口到國內的保健食品，除了屬于“補充維生素、礦物質等營養物質”外，都需要到監管部門做注冊。

③ 保健食品可以怎么宣傳？不可以怎么宣傳？

按照《食品安全法》要求，有關部門還要制定一份“允許保健食品聲稱的保健功能目錄”。也就是說，一款保健品可以如何宣傳，可以聲稱有哪些功能，都必須在這份目錄中，超出這份目錄的都涉嫌違法。

目前，監管部門依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質。

④ 發現虛假宣傳怎么辦？

首先，自己千萬不要買！

其次，告訴親戚朋友，千萬不要買！

最后，凡有這些虛假宣傳表述的產品，無論是在商超等線下實體店銷售，還是通過網絡、會議、電視、廣播、電話和報刊等方式銷售，同時可以撥打熱線電話12331、12315進行投訴舉報。

(來源：南方都市報）