【火炬傳遞】蘭州：向左走，向右走
如果說不顧后果的沖動和對理想的追求有相通之處的話，那么看起來風馬牛不相及的愣頭青和文藝青年在本質上的一致就可以理解了，不理智的時候惹禍，讀了書，理性上身就變成了理想主義者。
老B是個警察，聽說我要到蘭州，事先準備了幾套大酒方案企圖放倒我，但我突然襲擊提前到達， 他的方案全部落空，只好臨時叫了兩個朋友，用羊肉"灌"我，馬中華羊肉館、阿西婭羊肉館；羊脖子肉、羊羔肉、羊排肉、羊腿肉……手抓之、水煮之、燒烤之、 辣椒炒之……各有特點，我轉遍西北全部省份，終于在蘭州大快朵頤。但蘭州的美食給人印象最深的不是羊肉，而是面。
第二天早上，老B帶去拉面館，據說這家館子用的是傳統和面手法，使用一種叫蓬灰的添料，與眾不同。一大碗熱騰騰地端上來，一筷子下去，挑入口中，面還沒咬斷，味道已經在舌尖上炸開，七八種不同的香味沿著味蕾搭建的紋路四散，通過食道，奔向身體四 面八方，幾個小時后，胃里依然暖洋洋，熱烘烘，全身通透，讓人幸福得直哼哼……有讀者要求寫寫吃的，那就吃拉面吧。
一直就聽說，蘭州人性格生猛剽悍，很像放了五大勺辣椒的拉面，吃上幾口，只會感覺到辣，至于拉面的本味倒不明顯了。老B說，他們做警察的，晚上出去跟朋友吃飯，都會小心翼翼，沒人敢招惹小年輕的，那些人根本不顧后果。跟這些比，大塊吃肉，大碗喝 酒，喝酒不行點酒令，不放倒幾個不罷休等等在蘭州常見的場面，不值一提了。王朔小說《動物兇猛》里所描述
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網絡編輯：老黃
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