星巴克與咖啡康塔塔
有人說，海外華人是咖啡中的茶葉，因為飲茶是中國人的習慣，喝咖啡是外國人的習慣，夾在外國人中間的華人便是“咖啡中的茶葉”。
責任編輯：朱又可
有人說，海外華人是咖啡中的茶葉，因為飲茶是中國人的習慣，喝咖啡是外國人的習慣，夾在外國人中間的華人便是“咖啡中的茶葉”。
（本文首發于2019年3月28日《南方周末》）
有人說，海外華人是咖啡中的茶葉，因為飲茶是中國人的習慣，喝咖啡是外國人的習慣，夾在外國人中間的華人便是“咖啡中的茶葉”。
我旅美近四十年，始終感到自己是個“邊緣人”，在語言、文化上，哪兒都沾點邊，又哪兒都不深入，十足的“半瓶醋”。在飲料上也兩邊都沾：早晨喝牛奶要加幾勺咖啡，白天則整日喝茶，茉莉花、碧螺春、阿里山輪著喝，哪種茶都喜歡。
星巴克咖啡連鎖店，我不大去，倒不是因受魯迅先生那句名言的影響。魯迅說：“哪里有天才，我是把別人喝咖啡的工夫都用在工作上的?！彼莻€時代喝咖啡一定要上咖啡館，他舍不得時間，所以就不去，何況他確實不愛咖啡，即使應文友之邀去咖啡館聚會，也往往自備一杯綠茶。我不大去星巴克，因為如今有速溶咖啡，自己往熱牛奶或開水里擓幾勺，便可以小抿或暢飲。兒子因此笑我只會“速溶”，而不會去星巴克感受那種“非速”的味道和情調。
一提起星巴克，我總要想起那三個美國書生：一個雜志撰稿人，一個英語教師，一個歷史教師。1971年他們在西雅圖開業，只是一家普通小店，可由于烘焙咖啡豆得法，咖啡質量高，加上經營有方，迅即發展成為全國和世界的大型連鎖企業。既然是書生，在考慮店名時，他們首先想到美國文學作品，在浩如煙海的
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網絡編輯：周凡妮
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