講真,韓國人沒有泡菜就不吃飯?

據不完全統計,韓國泡菜的種類有兩百多種以上,“沒有泡菜就不吃飯”是韓國人常說的一句口頭語,看來他們是什么都敢拿來泡。

責任編輯:劉韻珊

據不完全統計,韓國泡菜的種類有兩百多種以上,“沒有泡菜就不吃飯”是韓國人常說的一句口頭語,看來他們是什么都敢拿來泡。

“知道”(nz_zhidao)跟你談談,韓國人是不是真的沒有泡菜就不吃飯。

在韓國首爾,人們在泡菜節上制作泡菜。 (新華社/法新/圖)

聽說螺螄粉要被韓國人拿去申遺,又一次激發了一大批網友的調侃之心。

當然,事后證明這又是一起類似于前些年的申遺烏龍事件。公眾印象最深的,恐怕還是2005年的端午申遺。事實上,我國的端午在2009年已申遺成功,而韓國人2005年所申請的,是他們自己的江陵端午祭。時間相同,名稱類似,但實則紀念性質完全不一樣。

拋開申遺事件,回到吃這件事情上,除了泡菜,公眾對韓國的飲食,似乎沒有更多的標簽可用了,這或許也算是網友們念念不忘調侃他們的一大原因吧。

土地和環境限制了胃口

眾所周知,地理環境是飲食習慣形成的根本原因。單從廣度看,即便韓國和朝鮮再加上旁邊的日本,也比不過咱們這邊流派眾多的菜系,更不要說南北方和東西部,還有品種繁多口味迥異的小吃。舌尖系列的美式節目連著拍好多部也不會重樣,若是韓國人拍自家的,廣度上拎不起,也只能向深度挖掘。

客觀上,由于韓國地理面積狹小,從而使得飲食種類以及口味基本相同。在主食上,咱們國家南北方涇渭分明,但對韓國人而言,

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網絡編輯:柔翡

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