古巴27天，黑豆飯27天
責任編輯：楊嘉敏
初來乍到，就讓我改變旅行計劃
很幸運，飛機只晚點三刻鐘就到達了哈瓦那機場。穿過逼仄昏暗無笑臉的入境大廳，這就是古巴了。迎接我的是司機大叔寬廣的胸懷。這里興擁抱禮。
古巴人的生活雖然非常簡樸，但學生營養狀況良好。
司機大叔把我們送到位于居民區的民宿，告訴我們超市的位置，在意大利街上。我們到這家貨品不多的超市，確認了有米、面條，冷凍雞肉、火腿腸、牛奶，然后是貨比三家。走過整條意大利街，商場里黑黑的，柜臺里空空的，還不如先前的街角超市。物質匱乏，超出了我的預想。去街角超市采購完食材，就直奔海邊，這時我才有心思打量一下這個城市：暮色滄海，一片“傾城”。行走在斷壁殘垣中，不禁遙想昔日榮華。
第二天，直奔旅游區的Obispo街。聽說這條街食肆云集，可還是找不到熨貼胃的食物。哈瓦那況且如此，小城市買食材不更不方便？兵馬未動，糧草先行，這是我的窮游理念。胃弱，路長，不自己做飯撐不住?，F在糧草沒著落，埋鍋造飯不方便，兵馬怎能輕易開動？
排定古巴旅行27天，原計劃一路南下到圣地亞哥，現在臨時改變，基本待在哈瓦那，中間就近去特立尼達一周。
哈瓦那民居，破舊中的美。
黑豆，是食物的基礎
逛街時，看見了黑豆飯。又見民宿里一個加拿大女孩煮黑豆，我們便躍躍欲試。果然心想事成，就在常去的那家街角超市找到黑豆。
做黑豆飯，其實不用先煮黑豆，最好是先用水浸泡8小時以上，然后和米一起煮。本來是因為古巴除了大賓館，蔬菜水果缺乏，
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網絡編輯：解樹
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