吃鈣片補鈣,爭議越來越大

近年來,對于普通人補充鈣片的質疑聲越來越大,還有一些大型研究發現,補充鈣片不但沒有好處,還可能有害。為什么這么常見的東西也有這么大的爭議呢?

責任編輯:朱力遠

(IC photo/圖)

近年來,對于普通人補充鈣片的質疑聲越來越大,還有一些大型研究發現,補充鈣片不但沒有好處,還可能有害。為什么這么常見的東西也有這么大的爭議呢?

全世界每年有將近九百萬人因骨質疏松而骨折,每三秒鐘就有一個。50歲以上的女性中,每三個就有一個在一生中會因骨質疏松而骨折。

作為孩子,肯定都聽爸爸媽媽嘮叨過要喝牛奶,因為牛奶中的鈣對于孩子骨骼的成長非常重要。到了成年后,尤其是進入絕經期的中老年女性,也肯定聽說過要補鈣,預防骨質疏松。很多文章也說,中老年人尤其是女性需要補充鈣片,同時服用維生素D則效果最佳。所以商店里的鈣片銷量非常大。據統計,光美國這個食品補充劑大國,一年鈣片的市場就高達1.7億美元,成年人中大約有35%的人每天吃鈣片。

中老年人真的需要額外補鈣嗎?如果需要,又該怎么補呢?

成骨與破骨

先說說我們身體為什么需要鈣。

鈣是人體中含量最高的礦物質。鈣不僅僅是人人都知道的構建骨骼所需,我們的心臟收縮、血管收縮、骨骼肌收縮、神經信號的傳導,甚至皮膚破了出血后自發的凝血都需要鈣的參與。但這些生理機能所需要的鈣只占到了身體內鈣總量的1%左右。其余99%的鈣都儲存在骨骼和牙齒中。

鈣這么重要,身體中有充足的鈣就非常重要。然而我們的身體不能合成鈣,只能來自于食物。而平時的生理活動又需要不停地消耗鈣,加上平日的出汗、排泄、掉頭發等等,也會不停歇地通過各種途徑從身體失去鈣。所以從食物獲得足夠的鈣就非常重要。

如果生理活動需要的鈣不夠了,而從食物攝取的鈣的量又不足,那我們的身體就只好向骨頭借,將骨頭中的鈣拿來用

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網絡編輯:中一 校對:星歌

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