中石化的“零食”賣給誰？

易捷咖啡在蘇州9家加油站同時開售，只有蘇州園區建起了一個小型的獨立咖啡館。 （南方周末記者 盧寶宜/圖）

（本文首發于2019年10月10日《南方周末》）

“兩桶油”旗下便利店，數量規模排在中國連鎖百強榜前兩位，是其他便利店的許多倍。

從中石化2019年半年報來看，一半的主力消費者使用的是柴油，大部分是駕駛貨車的司機，他們對咖啡的認識很可能與都市白領天差地別。

雖然目前非油業務占中石化整體營收的比重相當低，僅1.11%，但卻貢獻出了超過6%的利潤，可見其增長空間之巨大。

與國外加油站一樣，中國的加油站也飄出了咖啡香。

2019年9月3日，一年營收近3萬億的石油巨頭中國石化（600028.SH，下稱中石化），推出了全新自有咖啡品牌“易捷咖啡”，在蘇州9家加油站同時開售。

目前，只有蘇州園區建起了一個小型的獨立咖啡館，其余8家易捷咖啡均以柜臺的形式，嵌套在中石化加油站內的易捷便利店里。

南方周末記者在店里看到，易捷咖啡以汽油號92#、95#、98#命名，分別代表著黑白咖啡、時尚特飲、精品手沖三大咖啡系列，共計15款。價格在12—28元間，9月期間全場還有5折優惠。

盡管優惠頗豐，但在9月中旬的一天，南方周末記者在蘇州園區的形象店等了一個小時，都未見一個客人。

“中秋假期來的人比較多，還有外地專門來‘打卡’的，一天能賣出一百多杯?！痹摰甑觊L成寧告訴南方周末記者，這是該店目前最好的銷售紀錄。

仍在燒錢的瑞幸咖啡（NASDAQ：LK）最新財報顯示，其2019年二季度單店平均日銷量為345件（包括飲品及其他），但單店盈虧平衡點需在日銷量430件左右。

負責易捷咖啡試點工作的中石化蘇州分公司也不擔心今后發展，其非油業務負責人向南方周末記者表示，開業半個月以來，目前9家店的平均日銷量約為80杯，已經比預想中好，接下來還會陸續推出餐食、掛耳咖啡袋、咖啡杯等周邊產品。

石油巨頭賣咖啡會是一門好生意嗎？

易捷咖啡以汽油號92＃、95＃、98＃命名。 （南方周末記者 盧寶宜/圖）

40天落地

“其實易捷咖啡從敲定到落地，前后不過40天時間?！敝惺K州分公司非油業務負責人向南方周末記者透露，2019年7月23日，集團總部開了一個會，確定要做易捷咖啡，有北京、上海、蘇州3個備選試點，最終花落蘇州。

其中一個原因是，易捷咖啡選擇的合作伙伴是20