在蘇州孵茶館，“孵”出水潤日子
作為一名“老”蘇州，無論外出求學、亦或出差旅游，總不忘隨身攜帶一罐茶葉，茶，在蘇州人心中，是一縷抹之不去的鄉愁滋味。
責任編輯：楊嘉敏
作為一名“老”蘇州，無論外出求學、亦或出差旅游，總不忘隨身攜帶一罐茶葉，茶，在蘇州人心中，是一縷抹之不去的鄉愁滋味。
和別處茶館相比，蘇州茶館的最大優勢就是身處蘇州園林。圖為藝圃茶館。
江南第一才子唐伯虎在《除夕口占》中說道“柴米油鹽醬醋茶，般般都在別人家”，茶，是蘇州人的開門七件事之一，喝茶與吃飯占有同等地位，故蘇州人管“喝”茶叫“吃”茶。豐子愷漫畫中的《蘇州人》：身穿長衫，叼著煙卷，手托鳥籠的老少爺們兒。這小日子甭提有多滋潤了！蘇州人的風雅之處就在于能將“柴米油鹽”過得“風花雪月”。蘇州人喜歡喝茶，在蘇州，大街小巷里藏著掖著大大小小的茶館，喝茶，是一件不容馬虎的事。
蘇州人管喝茶叫“孵茶館”，這個“孵”字可謂用得恰如其分。我的外祖父是一名掮客，天蒙蒙亮他就出門，打個“三輪的車”去茶樓占個好座頭。老茶客們吃早茶，先是一杯熱茶下肚，然后消消停停吃早點，倘若恰逢生意場上的熟人，那就續上茶水，邊喝邊聊，茶水喝
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