困難時期與解散食堂
那時，人們仿佛到了君子國，如此隨意地對待經濟，經濟難道不會報復嗎？
責任編輯：劉小磊
■個人歷史
1958年在公社化進程中大辦公共食堂，被視為進入社會主義、過渡到共產主義的“金橋”。辦不辦食堂、吃不吃食堂被看作是走不走社會主義道路。當時批判的“右傾機會主義分子”，一條重要的罪狀就是反對辦食堂?！度嗣袢請蟆穲蟮肋^一條消息，說云南有個“右傾分子”反對群眾辦食堂。群眾說我們的食堂是“雷打不散”，那位“右傾分子”說“我就是雷公，就是要把你們的食堂打散”。這是作為反面典型來示眾的。在這種形勢下，農村幾乎是社社有食堂，隊隊有食堂（當時的生產隊相當于1961年以后的生產大隊）。
北京雖沒有普遍搞食堂，但在“大躍進”高潮期間，飯館吃飯自行付費，發揚共產主義風格，愛給多少給多少。每天我在菜市口的“南來順”吃早點。一天早上，一進飯館就大吃一驚，屋子中間是十多張方桌拼成的一個臺子，放著油餅、燒餅、麻花等食物，旁邊有大桶，里面是豆漿、杏仁茶等。這些都是任君自取，四周的方桌上有小笸籮，中有零碎錢幣，由君自行付款。飯館里的人比平常多了好幾倍。油餅等一端出來都是一搶而光，“南來順”堅持不到一
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網絡編輯：老黃
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