川藏天路上的鹽井人家

水色絳紅的瀾滄江繞山而過,水流湍急的褚紅色峽谷中兩岸各有一小塊扇形臺地,一塊塊星羅棋布的小鹽池就搭建在臺地上。用木頭支撐而起,如同一塊塊平整的小鏡子一般。

2019年,最后一縷陽光打在達美擁雪山之上。

水色絳紅的瀾滄江繞山而過,水流湍急的褚紅色峽谷中兩岸各有一小塊扇形臺地,一塊塊星羅棋布的小鹽池就搭建在臺地上。用木頭支撐而起,如同一塊塊平整的小鏡子一般。

▲千年鹽田一瞥。

這里是川藏線318國道重要驛站——西藏自治區芒康縣。借助群山峽谷億萬年孕育的古鹽井,當地從唐代開始制鹽,距今已延續1300余年。一塊塊曬鹽池猶如無數個鏡面世界,倒映著高原的風云變化。鹽粒結晶而出,為高原提供了寶貴的生活必需,也催生了千年茶馬古道上一代代鹽井人家的故事。

46歲的格松江錯是土生土長的芒康縣納西民族鄉加達村人。他身著粗布藏式衣服、挑著羊皮水桶,正在向游客展示鹽井傳統人家服飾。

▲格松江錯在演繹鹽井人家的勞動情景。

加達村在瀾滄江西岸,是個幾十戶人家的小村落,千年鹽田就在加達村和對岸的上鹽井村開墾。

走進格松江錯家,百年藏式民居保護完好,古老的制鹽工具、賣鹽印章應有盡有,擺設一如舊貌。格松江錯告訴我們,鹽鹵水就來自河邊一口鹽井,但河對岸的鹽曬出來是白色的,被稱作“凰”,而自己所在的西岸曬出來的鹽是紅色的,又被稱作“鳳”。

▲格松江錯在演繹千年鹽井人家的生活。

“這是我爺爺在世最喜歡坐的地方,他坐在那喝酥油茶?!薄拔夷棠套谀沁?,做飯?!痹诶衔堇?,他繪聲繪色地向游客們描述當年的生活場景,那是他孩童時的記憶。

▲格松江錯在展示印章。

格松江錯說,加達村目前有2700多塊鹽田,每塊鹽田年產鹽500公斤。鹽田收入占了村民收入的一大半。這種格局正隨著旅游的開展而改變。

背水桶變成了抽水機,鹽田成了景區。古鹽井正在煥發新活力。格松江錯的老房子開起了藏家樂,他今年旅游收入3萬元。一包包土鹽,則成了獨具特色的紀念品?!凹t色的可以泡腳,消除疲勞?!彼f。

▲格松江錯媽媽在自家民宿前等待遠方來客。

據史料記載,當地制鹽一直要上溯到唐朝時期。這一帶地名被稱為鹽井,藏語稱其為“察卡洛”,意為產鹽之地。這里較完整地保留了我國古老制鹽方法:挖鹽井、取鹽鹵、曬鹽池、收鹽?!^去每當清晨,男男女女就或背或挑下到江邊,從鹽鹵水井汲取鹵水,挑上坡倒進鹽田。云起云滅,鹽水被高原陽光和烈風蒸發,變為一粒粒晶瑩剔透的鹽。再用人工掃攏,掃過的鹽池猶如紅布畫上的白色菊花。

▲格松江錯在演繹鹽井人家的勞動情景。

鹽田是用木桿在河邊斜坡上搭成上平下空的架子,在鹽池里墊上土,鋪上細砂。千年鹽井鑄就的傳統手藝,不僅在千里川藏線上繼續閃光,還將在新時代全域旅游發展中成為藏東地區的重要支點,支撐起振興藏區的夢想。格松江錯就是其中的筑夢人。

網絡編輯:阿柴

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