年味②|第一縷年味：祭灶火燒?

我曾試圖把自己放置在那些產生神話傳說的年代，仰望遼闊莫測的星空，感受先人是如何將自己對美好生活的想象，放置在這塊未知領域的。沒有哪個國家的神話傳說會如我們這般煙火味十足，連回天宮述職老神仙的干糧都能一一想到，并且設置得這般常見，這般接地氣。

梁實秋先生在《雅舍談吃》中開篇便寫道：“味是故鄉濃”。這話不假，連年味兒也只有在故鄉才能尋到，而這第一縷年味又恰恰是從祭灶這天飄出的。

    農歷臘月二十三是民間傳說灶王爺回天宮述職的大日子，農人們心疼辛苦一年的灶王爺，也希望灶王爺在玉帝面前替自己和家人多多美言，就自覺為灶王爺和隨從準備了干糧、涼水、大蔥和糖瓜。這天也就被稱為“祭灶”，成為全國公認的小年。

這樣的傳說故事在我國民間實在太過豐富，它們經過一代又一代人的講述與豐滿，逐漸形成了一個人物豐富、情節完整、場景真實的獨特文化體系。我曾試圖把自己放置在那些產生神話傳說的年代，仰望遼闊莫測的星空，感受先人是如何將自己對美好生活的想象，放置在這塊未知領域的。這樣做時，我總忍不住發笑，我們的先人實在太過可愛，太過家常了。我相信沒有哪個國家的神話傳說會如我們這般煙火味十足，連回天宮述職老神仙的干糧都能一一想到，并且設置得這般常見，這般接地氣。我之所這么說，是因為火燒無論