從咖啡到中國茶，土耳其人是怎樣移情別戀的？

世界上最愛喝茶的國家，不是中國，不是日本，也不是英國，而是橫跨亞歐大陸的土耳其。

土耳其的人均茶葉消費量常年穩居世界第一，每人每天能喝上10杯茶。土國人不光能喝茶，也能產茶，產量位居全球前六。其中80%以上的產量都是自產自銷——被土國人自己喝掉了。

在土耳其，茶是“國民飲品“，喝茶是不分時間、地點的全民運動。每天起床第一件事，不是先洗漱，而是空腹來一杯紅茶。從這一杯紅茶開始，一直到深夜休息，紅茶貫穿了土國人的24小時。

你要和我一起喝杯茶嗎？

土耳其有一句俗語：

Caysiz sohbet, aysiz gok yuzu gibidir.

“如果交流中沒有茶，就像夜空中沒有月光般寂寥?！?/p>

伊斯坦布爾擁有全球最便宜的星巴克，一杯中杯拿鐵，只用12元人民幣就能買到，可銷量依舊不高。

而一杯紅茶的價格大約是人民幣4.5元，土國人喝起茶來，非常豪爽，仿佛就是不差錢，要知道這個價格至少可以買一斤蘋果或三個面包圈。

可見茶在土耳其扛把子地位。

土耳其有一個流傳已久的故事：馬戲團里跑出來一只老虎，第一天吃了看門的士兵，沒人管；第二天吃了大臣，沒人管；第三天跑到茶店里要吃掉煮茶的師傅，大家就一起努力