捕鯨之辯
日本人說，吃鯨是他們的傳統文化，若不許捕鯨，不僅吃不上肉，且長此以往，傳統文化“三味線”(三弦)也將玩完。
責任編輯：劉小磊
■書人茶話
韓國吃狗，日本吃鯨，都頗招世界非議。倘若什么都吃，像我們中國人，不固執，無掛礙，大概就不吃某物也無妨。非吃不可，當今是需要有一個說法的，最堂皇最曖昧的說法：吃它是文化。
日本人說，吃鯨是他們的傳統文化，若不許捕鯨，不僅吃不上肉，且長此以往，傳統文化“三味線”(三弦)也將玩完。由此想到中國的二胡，錦蛇被列為有滅絕之虞的野生動物，好像中國人并不曾大呼小叫，代之以他皮或假皮，照樣滿世界拉，近年日本也頗為流行。人不能被尿憋死，左右逢源，靈活是中國文化生生滅滅特長久的訣竅。
距今四五千年以前的遺跡表明，繩紋時代日本人已經吃鯨肉，當然不是像秦始皇那樣射大魚，而是守株待兔式，吃的是活著擱淺或死了漂來的鯨。公元675年天皇下詔，嚴禁吃牛馬犬猿雞，但鯨是“魚”，沒有腿就照吃不誤。江戶年間有一位國學家叫小山田與清，極力反吃肉，認為吃肉惹惱了祝融，江戶才火災不斷，而1832年刊行的《鯨肉調味方
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網絡編輯：莫希
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