三文魚可能“背鍋”,但農產品批發市場存監管盲區
農產品批發市場的分割環境常常不太衛生——進入市場的魚類為一整條,個頭很大,需要先分割成小塊,“但市場監管部門沒法管,因為分割的三文魚被歸為初級農產品?!变N售食用農產品,不需要取得許可。初級農產品對粗加工場地也沒有要求。
三文魚這樣的海鮮不大可能成為新冠病毒的中間宿主,即便最終證實新發地市場的疫情與三文魚有關,也更可能是三文魚在養殖、運輸、銷售等環節中“沾上”了病毒,而非魚自己“感染”了病毒。
責任編輯:汪韜
連續56天無新增病例后,北京新冠肺炎疫情形勢突變。
根據官方通報,2020年6月12日16時—24時,新增確診病例4例。4人均有新發地農產品批發市場活動史,其中一人曾至市場采購,另三人的工作單位為批發市場。至此,北京兩天新增7例本土確診病例,均和新發地有關。遼寧在6月12日新增2例域外輸入無癥狀感染者,均為北京市12日報告的確診病例密切接觸者。
2020年6月13日下午,南方周末記者在現場看到,新發地農產品批發市場已被封鎖。這一片區除被關閉的農產品批發市場外,還有多個其他市場,有的還亮著燈。農產品批發的臨時集散地被轉移到附近的國際水產城停車場。停車場現場沒有水產銷售,都是大蔥、青椒、西葫蘆等蔬菜。有前來的便利店采購方說:“不如在新發地方便,品種也不全,有啥吃啥?!?/p>
北京新發地農產品批發市場已被關閉。
因為北京的這波疫情,三文魚被意外地推上了風口浪尖。起因是6月12日晚,北京新發地批發市場董事長張玉璽在接受媒體采訪時表示,相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。
受此影響,包括超市發、物美、家樂福在內,北京主要商超連夜下架三文魚。北京市內許多日料店停售三文魚,消費者大量退訂。6月13日起,成都農產品中心批發市場也全面下架三文魚產品,再銷售時間待定。
南方周末記者采訪發現,三文魚不大可能成為新冠病毒的中間宿主,可能是被“污染”而非“感染”。但是暴露
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網絡編輯:阿柴 校對:胡曉