清冽的山泉水勿直接喝,小心致病微生物超標
南都訊 記者楊麗云 景區的山泉水能喝嗎?近日浙江象山縣食品檢驗檢測中心隨機抽取象山縣8個山泉取水點進行檢測,發現超五成山泉水檢出大腸菌群、金黃色葡萄球菌和銅綠假單胞菌。
南都記者梳理發現,此前廣東珠海、中山等地也開展過山泉取水點檢測,發現多處泉水微生物超標,水體渾濁度高,即便看起來“清澈”的山泉也不干凈,可能對人體健康造成一定的風險。
專家提醒,山泉口感甘冽但建議先將泉水燒開后再飲用,以避免泉水中的致病性微生物對人體健康造成傷害,為了保證健康最好使用有安全保障的自來水。
【浙江象山】
超五成山泉水
檢出大腸菌群、金黃色葡萄球菌和銅綠假單胞菌
今年7月,浙江象山縣食品檢驗檢測中心工作人員隨機抽取象山縣8個山泉取水點進行檢測,圍繞菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、銅綠假單胞菌進行安全性考察。
結果發現,8份山泉水樣本中,有5份檢出大腸菌群、4份檢出金黃色葡萄球菌、6份檢出銅綠假單胞菌,分別占比62.5%、50%、75%。慶幸的是,8份樣本均未檢出沙門氏菌。
工作人員表示,因為肉眼能看到的最小雜質的直徑約0.2毫米,而細菌的直徑在0.5~5微米,所以細菌不能被肉眼所看見。因此這些“清澈”的山泉并不干凈。
【廣東珠?!?/h3>
全市山泉水檢測
微生物超標率高
為了讓市民了解山泉水質量,2020年6月珠海市水務局水質監測中心也開展山泉水檢測,完成對全市25個山泉水采水點的34項檢測項目的水質監測任務,包括微生物指標、毒理性指標、感官性狀和一般化學指標。
結果顯示,微生物超標率高;水體渾濁度高,部分采樣點pH超標;個別采樣點位氟化物、鉈等毒理性指標超標;部分采樣點鋁、鐵、錳、氨氮、耗氧量等一般化學指標超標。
大多數的山泉沒有規范的管理,水質易受外界因素的影響,如山洪雨水帶入的雜質、取水口附近動物尸體腐爛所產生的細菌病毒、山林開采造成植被破壞引起的水質變差等情況會大大增加山泉水質的安全風險。
【廣東中山】
三處山泉水抽檢均不達標
2018年7月,廣東中山公用水務曾對城桂公路、長江中心村山泉水進行抽檢。據化驗結果,由于城桂公路山泉水、長江中心村山泉水、龍井街井水為未經處理的水源,pH值均顯示偏酸性,且總大腸菌群也均不符合國家標準要求。此外城桂路山泉水濁度、龍井街井水菌落總數也不符合國標要求。
據了解,濁度指水中懸浮物對光線透過時所發生的阻礙程度,濁度越小水越清。國家規定濁度標準小于1NTU。菌落總數和大腸菌群都屬于微生物指標,細菌超標會導致人拉肚子、患傳染病,不適宜直接飲用。
網絡編輯:解樹