語詞究竟｜陜西小吃話英文
責任編輯：朱又可
陜西小吃漿水魚魚。
不好意思，沒有開門見山。在進入“陜西小吃”“英文”這兩大主題之前，請容我先兜個小圈子，簡短說明一下相關背景。
我是新浪微博的認證用戶，粉絲有一萬多個，絕大多數都是大陸的朋友。當然，我自己也關注別人，是他們的粉絲，其中有一個我相當感興趣的博主，網名叫“陜北霞姐”，是個美食視頻的網紅，僅微博粉絲就有一百多萬。
陜北霞姐，家住陜北的延安市志丹縣永寧鎮，是個有兩個女兒的三十多歲的農村婦女，純樸、接地氣、有親和力。她在視頻里分享陜北家常菜和特色小吃，從原材料一步步做到成品上桌，并與家人和樂共食，大快朵頤，享受天倫之樂。事實上，網上類似的視頻博主有好多，不過我的興趣都不是特別大。廚藝與美食固然重要，一旦缺乏了風土、生活、氣質與氛圍，便顯得單薄而不夠立體。在陜北霞姐的視頻里，相關的元素相對豐富，讓我著迷，從5月初開始關注以來，她的每一期視頻我幾乎都全力支持，先點贊再轉發并加以評論。
點贊，是給博主直觀、量化的肯定。轉發，是跟我的粉絲分享，同時給自己留個記錄。評論，就要寫點心得感想，把肚子里的話說出來，讓自己的粉絲知道，也讓陜北霞姐和她的粉絲看到。
我發表的評論，除了感性的印象和隨想之外，還經常有知性的語言觀察和研究心得。陜北
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網絡編輯：梁淑怡 校對：胡曉
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