凈重不足總重一半，干燥劑變身“配重劑”

松子、山核桃、開心果、巴旦木、夏威夷果等營養價值較高的堅果，近年來已成為消費者的新寵。 （視覺中國/圖）

這不是馬銳拉第一次網購上當受騙，但小小的3罐松子，著實讓這位35歲的互聯網創業者體會了一次什么叫“不可承受之輕”。

被商家“買一斤送半斤”的宣傳圖片吸引，加上九千多名消費者購買過，馬銳拉國慶期間從淘寶下單了兩罐250克的松子，加送半斤后，實際收貨3罐?！耙还蕹酝曛恍?0分鐘，哪有那么快？” 直到現在，他依然很憤怒。

2020年10月5日晚上，馬銳拉發布了一條長微博，精確地為每罐250克的松子“稱體重”——塑料罐83克，鋁蓋3克，不可食用小包14克，松子151克（其中保鮮袋1克）。也就是說，松子本身只占總重的60%。罐中的干燥劑沉甸甸的，“拿在手里跟砝碼一樣”，打開后可見許多小石頭形狀的物質。就連塑料空罐子也很重，“掂著好似一枚玉璽”。

松子、山核桃、香榧、開心果、巴旦木、夏威夷果、腰果……隨著收入水平的提高，營養價值較高的堅果成為消費者的新寵。市場調研機構歐睿的數據顯示，2015年中國堅果行業市場規模為220億元，2019年已躍升至315億元，年均增長10%，到2025年預計將達429億元。

但真金白銀花出去，換回的卻可能是“買罐子送堅果”的待遇——所謂“買一斤送半斤”，實際指的都是毛重。你以為買了500克松子，但“買一斤送半斤”后，3罐的總凈重不足一斤。堅果的凈含量經常藏在不醒目的角落里。更要命的是，標明凈含量175克，實際卻只有150克。

購買了多家網上店鋪的堅果后，馬銳拉意識到，“這似乎已經成了整個行業的潛規則”。

在“中國山核桃”之鄉杭州市臨安區，整頓大幕已拉開。

“雙11對我們來說確實是一個不小的監管挑戰?！?020年11月10日，臨安區市場監管局書面答復南方周末記者稱，為了滿足訂貨需求，企業容易產生僥幸心理消