快評|紙吸管被檢出不合格，減塑能否找到更好的辦法？
紙吸管生產流程更長，需要更多原料。這一過程可能帶來更多的污染，也可能帶來更多的食品安全風險。塑料應該減量，但是通過科技發展來研究更好的替代材料，并加大塑料的回收再利用，可能是更為有效的辦法。
責任編輯：陳斌
日前，部分紙吸管檢測不合格的新聞，讓紙吸管再次成為消費者關注的熱點。
據新華視點報道，浙江省消保委日前對杭州市部分餐飲店提供的紙吸管進行了抽樣檢測。結果發現，有部分紙吸管存在高錳酸鉀消耗量超標等問題。高錳酸鉀消耗量測試是對食品接觸材料進行的安全測試之一，以控制材料中的有毒有害物質。其原理是以高氧化性的高錳酸鉀來氧化檢測材料在蒸餾水中浸泡所溶解出的小分子有機物，高錳酸鉀消耗量越高，說明材料中溶解出的小分子有機物越多。而這些小分子有機物易溶于水，就很容易進入
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網絡編輯：柔翡 校對：胡曉
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