端午節為什么要食粽子？原始祭祀升華為民俗文化，是一條規律
粽子可能是對用人牲獻祭龍神或水神的一種替代品，類似于傳說中諸葛亮在南中用饅頭取代人頭祭祀。粽子在傳說中是祭祀蛟龍的食品，最初龍舟獵首獻祭被用粽子取代，成為端午節的象征。不那么美好的原始祭祀升華為美好甚至富有詩意的民俗文化，是一條規律。
責任編輯：陳斌
傳說端午節是為了紀念屈原，實際上這是后世的附會。從端午節吃粽子、劃龍舟、避蟲蛇等習俗來看，其源頭是古代南方劃龍舟和食用稻米的人群。
《太平寰宇記》引晉書《襄陽風俗記》記載說：“屈原五月五日投汨羅江，其妻每投食于水以祭之。原通夢告妻，所祭食皆為蛟龍所奪。龍畏五色絲及竹，故妻以竹為粽，以五色絲纏之。今俗其目皆帶五色絲食粽，言免蛟龍之患也?！彼?、龍、竹、粽這些南方元素，在早期端午節的敘事中占據了重要主題。
《藝文類聚》引用梁朝吳均《續齊諧記》也有類似記載：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，每至此日，竹筒貯米，投水祭之。漢建武中，長沙歐回，白日忽見一人，自稱三閭大夫，謂曰：‘君當見祭，甚善。但常所遺，苦蛟龍所竊。今若有惠，可以楝樹葉塞其上，以五彩絲縛之。此二物，蛟龍所憚也?！匾榔溲?。世人作粽，并帶五色絲及楝葉，皆汨羅之遺風也?！?/p>
正如聞一多在《端午考》中所說，端午的起源和龍有
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網絡編輯：思考 校對：胡曉
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