三年化“碧”:社會企業成長記
甘肅東鄉有三寶:東鄉羊、東鄉土豆、東鄉刺繡。東鄉羊作為當地知名品種,其實早在南北朝時期便有記載。
相傳,東鄉的羊最早是在成吉思汗西征花剌子模時,由撒爾塔工匠遷入境內。這種異域品種的羊,肉質細嫩,極其美味,多年以來被東鄉人代代飼養傳承至今。雖說酒香不怕巷子深,實際上東鄉的地理、交通等,多年來一定程度上影響著東鄉羊等農產品的銷路。
“沒想到我們養的羊能夠這么受歡迎,真的很開心?!?020年接受媒體采訪時,馬國龍由衷地說出這句話。作為東鄉致富帶頭人之一,馬國龍親身見證了這片土地的改變,東鄉羊越賣越多、越賣越遠了。
東鄉致富帶頭人馬國龍
改變的背后,有村民的努力、政府的支持,也少不了外界的幫扶。
回望2018年,碧鄉農業發展有限公司(以下簡稱“碧鄉公司”)正式創立并走進東鄉,深入挖掘“東鄉三寶”,馬國龍的合興源合作社便是受到幫扶的單位之一。截至目前,碧鄉公司共累計銷售東鄉羊超45000只,惠及6000多農戶。
時至2021年,步入鄉村振興建設的元年,馬國龍所在的東鄉也因碧鄉公司的助力而迎來新的風貌。前不久,“碧鄉種羊繁育基地項目”開工儀式正式在東鄉舉行。
碧鄉種羊繁育基地項目
“前幾年,碧鄉公司對于東鄉等地的幫扶主要是采取短平快的方式。到了現階段,更重要的是落實產業模塊,把產業留在當地,這也是政府想看到的局面?!北锑l公司副總經理尹然平如是說。
從“內銷”到營銷
“在看到優質的農產品缺乏銷售渠道,價格低廉大量滯銷時,我就暗下決心,利用電商平臺幫助家鄉農民致富?!?013年,仍在大學里讀書的尹然平啟動了一個創業項目,通過電商平臺解決農產品在本地滯銷的難題,幫助家鄉農民致富。
從創業助農到入職碧鄉公司,尹然平始終不忘渠道的重要性。作為碧鄉公司的“001號”員工,他見證并參與了碧鄉公司的發展。幫助農民賣農產品,是碧鄉公司要解決的重要問題之一。
“我們以前是跟當地合作社來合作。像東鄉,我們買農民的羊,送去當地的加工廠加工,再變成產品拿去買?!币黄教岬?,碧鄉公司剛起步時,幫扶的農產品更多是賣給碧桂園的員工、業主等。
但顯然,這樣的“內銷”方式,可能不用三年就會面臨瓶頸,渠道的開拓是必由之路。此前,中國扶貧志愿服務促進會、廣東省扶貧基金會、國強公益基金會共同建設鄉村振興全國消費幫扶廣東館(原全國消費扶貧廣東館,以下簡稱“廣東館”)。
廣東館以“線上平臺”和“線下展館”為主陣地,引領全國特色幫扶農產品及少數民族工藝品的新零售趨勢。運營5個月內,累計達到銷售額1.5億元,注冊單位量超10000個,訂單總數超40000單。
廣東館線下展館
廣東館線上展館頁面
隨著互聯網的發展,線上平臺已經成為必不可少的一部分,2020年直播帶貨更是成為最大風口之一。乘著互聯網的東風,碧鄉公司也積極打造線上平臺,并攜各地優質農產品走進各大直播間。
數據顯示,碧鄉公司線上平臺目前已上架超800款產品,各平臺累計粉絲量達到298917人。尹然平介紹道,2021年的線上銷售額已超線下,占比約為60%-70%。
近一年多時間,碧鄉公司的助農產品已走進薇婭、羅永浩等直播間,尹然平也多次參與其中,并向觀眾們介紹碧鄉公司農產品的品質與溫情的助農故事?!拔覀円矔埉數刂赂粠ь^人、農民走進直播間,讓他們更直觀了解直播這種新形式?!币黄教岬?。
打造電商中心,是尹然平和碧鄉公司下一步的棋。
看到越來越多的村民開通個人號直播帶貨,尹然平想到,能否通過更專業化的方式來提高電商直播帶來的效益?如今,碧鄉公司也準備打造試點項目,達成直播帶貨1.0到2.0的突破。
借助互聯網的翅膀,碧鄉公司正帶著酒香巷深的鄉間珍寶走出大山,走向更廣闊的全國市場。
做好一門生意
作為碧桂園集團核心聯盟企業、國強公益基金會旗下的社會企業,碧鄉公司承擔的責任和使命遠比“打通渠道”要復雜得多。
優質農副產品轉化與供應、消費助農平臺運營、鄉村振興全產業鏈打造與服務,是尹然平和碧鄉的日常三大“功課”。在公司運營中,平衡“商業”與“向善”更是一門大學問。
社會企業的成立,能夠用企業的運作模式彌補過去鄉村缺失“現代性”的問題,幫扶對象也切身感受到了思想觀念上的變化,幫扶工作也有了“可持續”的重要依托。
具體而言,社會企業與一般企業有何不同?尹然平用東鄉土豆餅干來舉例:如果從商業的角度,單純考慮種植、運輸等成本,企業應該去選擇A地的土豆而非東鄉。但為了幫扶東鄉的村民,碧鄉公司這樣的社會企業會選擇后者,降低利潤率以平衡兩者。
“以前,一提到企業履行社會責任,大家就不由自主想到企業捐錢捐物。實際上,企業在經營中也會體現出社會責任?!币黄浇榻B,碧鄉公司不僅在采購端注重“向善”,通過分紅等方式反哺國強公益基金會,再循環投入到鄉村發展中和其他公益項目造血,從而形成一種可持續的幫扶模式。
社會企業“向善”的另一面,是“商業”。不管如何,碧鄉公司等社會企業都不可能單純“為愛發電”,或指望消費者長期“為愛消費”。提高產品的市場競爭力,是企業在激烈的商戰中站穩腳跟的不二法門。
對于碧鄉公司而言,標準化生產是東鄉等地農產品走出大山的關鍵所在。
2020年5月,碧桂園連樟村現代農業科技示范園啟動建設,安裝了先進的環境監測系統、水肥一體化系統。時隔約一年,不久前“碧鄉種羊繁育基地項目”正式開工,建成后將承擔培訓、觀摩、孵化、示范等任務,為東鄉羊產業規?;?、標準化提供樣板。
連樟村現代農業科技示范園
另一方面,多樣化是碧鄉公司突破創新的實驗之舉。
碧鄉公司成立之初,賣的主要是助農產品,如東鄉土豆、東鄉羊肉……如今,通過自有品牌“臻碧鄉”及旗下子品牌“忙盒”、“食機已道”、“臻心待禮”分別打造品質休閑零食、糧油有機食品、臻選待人好禮等優質、健康、安全的助農產品,倡導以購代捐,消費幫扶。
碧鄉公司品牌架構圖
“第一產業的非標程度較高,出品受到不可控因素影響較多,出品容易不穩定。當農產品加工后再售出,進入第二產業賽道,更有利于提高利潤率和標準化?!币黄教岬?,目前產品的主要目標人群是年輕人,在好品質的基礎上,不斷研發新產品,以健康、低卡等亮點打動客戶。
在尹然平的辦公室內,碧鄉公司出品的控卡自熱鍋、土豆餅干、果干零食等琳瑯滿目?!拔矣袝r候加班也會自己開一個自熱鍋當晚餐?!?/p>
食機已道控卡自熱鍋
臻碧鄉土豆餅干
臻碧鄉果干零食
提起碧鄉公司的未來,尹然平有著許多的憧憬?!拔覀冞€在思考探索可復制的鄉村振興之路,破解城鄉二元結構,讓鄉村振興可持續,長久地做下去,讓老百姓、村集體以及參與其中的社會各界力量都能實現共贏,共同助力鄉村振興的發展。