方太茅忠群：站在自主崛起的時代潮頭明辨未來

“只有堅持科技向善，才能實現可持續發展，不管是多么成功的公司，這個規律永遠在起作用。”

“成什么？為什么？信什么？想清楚了這幾個問題，才不至于迷失方向。”

“創新科技的飛速發展，真的讓我們變得更加幸福了嗎?”

方太2021幸福發布會上，方太集團董事長兼總裁茅忠群向觀眾拋出這樣一個問句。

在科技浪潮激蕩的今天，關于創新科技的話題不乏熱議。茅忠群想反思的是科技之上的問題——“創新科技如何真正帶給人們幸?！?/span>？

25年前，“方太”雛形初顯，中國廚電的一只頭雁在世紀交替中新生。25年后，茅忠群站在科技之上，重新審視科技之于人、環境、社會的意義，從“仁愛為體”“合理為度”“幸福為本”三個方面，以一套“創新科技觀”給出了自己的答案。

對本質的執著求索，讓方太這只頭雁一路帶隊劃破長空，明辨未來。

“科技之上”方太2021年度幸福發布會現場，董事長茅忠群發表演講

以創新再創業，“頭雁”成形

1994年，碩士畢業的茅忠群接受父親茅理翔的邀約，決定“回鄉創業”。

這并非傳統意義上的家族企業交接。彼時，茅理翔創辦的飛翔集團正陷入“價格戰”的困境：其深耕多年、市場占有率曾高達90%的點火槍生意由于技術門檻較低、競爭對手涌入，陷入了低谷。不創新，就是等死。茅忠群思考再三，態度鮮明地決定再創業：“如果沒有很大的創新，我們寧可不做?！?/span>

一年時間，茅忠群每天跑市場，做調研，不斷的研究市場，篩選出微波爐和吸油煙機。

1996年，寧波方太廚具有限公司成立。

大方向定了，第一步往哪兒走？茅理翔傾向于微波爐，理工科出身的茅忠群習慣用數據說話，悶聲帶著一群大學生上門調研，洞悉了千名吸油煙機用戶的使用體驗。

那正值20世紀末的中國住房改革熱潮，破敗的筒子樓被拔地而起的商品住宅樓取代，廚房亦由多戶公用的開放式空間轉為私用空間。然而，市面上的國產吸油煙機并未跟上城市化的腳步，300萬臺的年產量僅為實際需求的一半，產品大部分模仿國外，與國人做飯油煙大的現狀不適配；而且普遍存在不美觀、噪音大、吸油煙效果不強、拆洗不便等問題。

茅忠群決定挑戰“權威”，毅然投資3000萬，搞創新，搞研發，進入油煙機行業。“方太要么不做，要么就做家電行業中國人自己的第一個高端品牌?！?/span>與創新同時作為基因根植方太的，還有高端。

彼時，核心技術都在國外，國內缺乏路徑和技術支持，“豪擲創新”多少帶著“賭一把”、“試試錯”的成分。放下“功能優先”的工程師思維后，茅忠群直接找來兩位工業設計學生，完全按理想狀態設計圖紙、做塑料模型。現在他回憶起這段往事也難掩“后怕”，“那個時候年輕，天馬行空地憑想象來做，居然有了奇效，太有經驗了反而做不出來?！?/span>

1996年，方太油煙機問世

好在，這一局茅忠群賭贏了。第一臺融入了工業設計理念的深型吸油煙機“A型機”開發成功后，方太很快在此基礎上推出外觀更小巧、增加了自動感應油煙和煤氣功能的升級版“Q型機”，創下年銷量40萬臺的神話。市場給了茅忠群堅持創新的信心。

但是，樹大招風——短短一年后，浙江三十多家廚電企業聯合，掀起猛烈的“價格戰”，使油煙機的價格一度滑落到200元左右，而自誕生始就定位“高端”的方太，價格約在700元。

一線銷售們坐不住了，頻繁給茅忠群打電話，甚至是在半夜。但茅忠群異常堅定：“一旦輕易參與價格戰，高端品牌這件事就沒戲了，所以當時提出不打價格戰，只打價值戰，方法就是我們提供更有競爭力的產品來應對?！?/span>一年后，方太推出了外觀時尚、吸油煙效果更好、噪音更小的“T型機”（中國歐式機的鼻祖）。一經上市，這款價格比之前還高10%的產品引起市場熱烈反響，迅速登上暢銷榜。

同行劍拔弩張之際，“方太”這只尚未成熟的頭雁，反而以格外清醒的姿態，在這場競爭中穩穩地沉淀了下來，劃破長空，帶隊過關，帶領行業走出價格戰，引領行業正向發展。

由“大”至“偉大”的探索

頭雁成形不易，帶隊持續前行則更難。

當時的自主品牌，都走在艱難的探索之路上。如今的互聯網巨頭百度、騰訊、阿里當時創立不久，華為初有名氣，對中國企業的發展方向誰也沒有十足的把握。年輕的方太亦然。

茅忠群為此多次踏上學習之路。2002年，他從中歐國際工商學院EMBA班學成，使公司管理逐漸走上正軌。但一段時間后，茅忠群看到了西方管理的不足之處。“西方管理只能解決‘60分以下的問題’，‘60分以上的問題’怎么辦？”茅忠群思考。一如當年堅持要做創新，在一眾吸油煙機的“洋品牌”中立志做出“中國自研高端品牌”，茅忠群又拿出了不服輸的勁兒。中華上下五千年，優秀理念能否有所借鑒？他把目光由外轉內。先后讀了清華和北大的國學班，在系統學習中華優秀文化后找到了答案——將中方管理之道與西方管理之術相結合。

“方太是一片試驗田?！泵┲胰洪_玩笑說。經8年試驗，方太構建出“中學明道、西學優術、中西合璧、以道御術”的管理理念，并在公司內全面推廣。正是這一現代化民營企業的中式管理核心，撐起了方太的美好愿景——十年助力一千萬家庭提升幸福感，十年助力十萬企業家邁向偉大，十年助力建設一萬個幸福社區，最后成為千億級的偉大企業。

后來，方太的管理理念受到眾多民營企業家的認可，在同行強烈建議下，方太開設方太文化研究院，對中小企業家授課，目前已惠及超過三千企業家，可以說正在一步步朝愿景前進。

茅忠群一邊探索發展之道，一邊不斷自問：我為什么要做這個企業？我做它的目的和意義是什么？未來的十年、二十年，我要把它做成什么樣子？這三個問題的答案，其實就是成什么，為什么，信什么。

方太的答案幾經迭代，終于形成——成什么？成為一家偉大的企業。為什么？為了億萬家庭的幸福。信什么？人品、企品、產品三品合一。

億萬家庭的幸福，該怎么實現呢？讓顧客得安心，方太的解法是：用一貫堅持與擅長的創新科技給顧客好的體驗，讓顧客得安心。

2010年，一則題為“廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風險”的新聞報道引起了茅忠群的注意， “廚房里的每一寸空氣都關乎著消費者的健康”。他開始反思，企業要關心的，究竟是可量化的指標，還是消費者可以更直觀感受到的“吸油煙效果好不好”、“油煙會不會亂跑”？

茅忠群當即決定改變方太的“航線”。“我們作為油煙機生產廠商要去解決這個風險，是利他之心驅動的?！?/span>

那正是企業開始比拼科技實力的時代。數字化、科技化的大潮下，茅忠群希望的是，以創新科技，造美善精品，帶給客戶智慧、健康、幸福的廚房體驗。

在方太工作了13年的油煙機研發部高級工程師葉工回憶，當時，參加技術會議的每個人都能察覺到討論重點的變化。時任油煙機研發部總監李工開始提出如“這款產品的預計有效風量有多大”“這款產品預計會帶來多少分貝的廚房噪音”等與用戶使用體驗直接相關的技術問題，將工程師們的注意力由純實驗室技術，引向真實的用戶使用情境。

以如何驗證出吸油煙的效果為例，方太選擇了一個簡單直觀，卻緊密與用戶體驗相關的標準——炒辣椒時能不能聞到辣椒味兒。

于是，三年開發時間，整整炒掉了一千斤辣椒，測試工程師從最開始穿防護服到后期開放式實驗，方太終于在2013年推出不跑煙的“風魔方”。后來，這款產品連續7年成為銷量冠軍，獲得了中國工業經濟聯合會頒發的制造業單項冠軍產品獎項。

這之后，“科技向善”便成為了方太研發產品的核心，客戶的需求則是創新的根基。

方太專利墻

每一步在業內都沒有先例可以借鑒，方太隨時面臨著推倒重來的風險。

業內熟知的一個事實是，方太的水槽洗碗機實現了國內洗碗機“從0到1”的顛覆式創新，卻很少有人知道，方太曾為此走訪了中國25座城市1000多個中國家庭。在水槽洗碗機上市前，方太經歷了長達五年的調研和研發，期間開了274次專案研討會、否掉了超過150余張設計，方案變更了8次，前6次方案評審都被推倒重來。

后來方太獨創的母嬰級凈水機，同樣耗時耗力。

為了讓消費者喝上一杯“健康的好水”，方太先用三年時間經過海量研究論證，在2014年確立凈水技術的研發思路；又用了三年從各大專業機構和大學實驗室尋找技術原型、自主研發配套膜絲、生產出相應的凈水膜材料；接下來是兩年的測試與生產期，歷經1萬多次試驗檢測、100多種材料選型驗證——8年長跑后，搭載NSP選擇性過濾技術的方太母嬰級凈水機才正式上市。

每一場革新，都會遭遇常人難以理解的困難，而方太卻以“頭雁”的勇氣和智慧堅持了下來。這背后是茅忠群更為深遠的考量，“只有堅持以仁愛為韁，以利他之心讓科技有善意，以同理之心讓科技有智慧，以平等之心讓科技有擔當，創新科技才會與美善和幸福同行，為人類創造更多的正向價值。”

明辨義利，方能長遠

方太的發展并非一路安穩。

按西方管理學角度，企業經營要有利潤，中式管理強調“仁”“義”。 方太中西結合的管理術推行之初便困難重重?！傲x利之辨”，如何把握？

比起“利”本身，茅忠群更想尋求“義”與“利”的平衡，他曾總結出義利之辨的三大境界。其中，“見利忘義”最為底層，“義利合一”方能長久。

延伸至企業，茅忠群提出，“企業不僅是一個經濟組織，還是一個社會組織。也就是說，企業在滿足顧客需求的同時，還要積極承擔責任，不斷引導人向善，促進人類社會的真善美。”

簡言之，即“顧客得安心，員工得成長，社會得正氣，經營可持續。”前三者為“義”，義到則利成。

由此，方太對研發的投入極為“舍得”：每年堅持將不低于5%的營收投入研發，對重大項目投入不吝時間成本，可以用五年、十年光陰沉下心攻克技術。

方太第2代集成烹飪中心，制冷科技帶來“夏”廚新體驗

“義利合一”，“義”做到了，“利”則水到渠成。數據是最為直觀的表現。即便在哀鴻一片的疫情期間，方太2020年全年銷售收入120億元，同比增長達10%；2021年上半年，同比2019年更是增長超過53%，與廚電行業相比，遙遙領先。

數次穿出陰霾，劃破長空的方太，早已從“雛雁”成長為振翅領飛的“頭雁”。但身為引路人，茅忠群仍不敢松懈，時常觀察和審視這只“頭雁”有沒有偏離愿景和航線。

比起“2035年實現千億級偉大企業”這個目標，茅忠群反而更常提起《大學》里所道，“大學之道，在明明德，在親民，在止于至善”?！爸辽啤倍?，或許才是茅忠群眼下為“方太”定下的一個終點。

很多時候，茅忠群都在想象這個終點，“可能永遠無法到達，但是不妨礙我們去追求?！?/span>