雞是如何從亞洲東南部遷徙到全世界的?

八千年前家雞在亞洲東南部地區由紅色原雞馴化成功,隨后跟隨人類遷徙的步伐幾乎走遍地球上有人類居住的每個角落。

(本文首發于2021年9月23日《南方周末》)

責任編輯:朱力遠

家雞從東南亞向西遷徙至歐洲的可能路線圖:A為家雞主要馴化中心,B為西亞地區,C為歐洲。

家雞在大約8000年前從亞洲東南部叢林馴化之后,伴隨著早期人類的遷徙、貿易等活動的腳步,擴散到世界各地,逐漸成為世界各地房前屋后常見的動物,在人類發展歷史長河中扮演著越來越重要的角色。也可以說,雞的遷徙歷史從一個側面見證了數千年來人類的歷史變遷。

從人類廚余刨食開始

中國科學院昆明動物研究所張亞平院士團隊研究表明,家雞大約在8000年前在東南亞地區由紅色原雞馴化而來,也就是說中國西南部、泰國北部和緬甸等東南亞地區是家雞的馴化中心,而并非之前普遍認為的印度河谷地區或中國北方地區。不過,紅色原雞是如何被馴化成家雞的呢?到目前為止,科學家還沒有明確答案。

有人推測紅色原雞可能是與人類形成了一種共生關系,即原雞喜歡在人類定居點附近的廚余里找吃的,一些原雞不再害怕人類,人類也逐漸喜歡上了這種神奇鳥類。人類喜歡雞,可能有多種原因,比如雞能準時報曉,好斗好玩可以用于娛樂,吃得少還能自己找食吃,這樣養起來不太費勁,能下蛋也能當肉吃,為人類增加了穩定的蛋白來源,等等。

于是,亞洲東南部的農民開始有目的地在自家的住所附近養起雞來,有可能在遷徙過程中也隨時攜帶著它們。這樣,雞也從亞洲東南部的一隅,向北、向西和向東擴散開來。不過,雞到底是如何從馴化中心擴散到整個亞洲,甚至整個世界的,科學家所知甚少,只能根據考古記錄、文字記載及基因記憶等已有資料分析形成一個大概的輪廓。

既然家雞是從東南亞地區馴化,那么家雞首先會在亞洲擴散,比如向北在中國全境繁衍,在朝鮮半島站穩腳跟后,再遷徙到日本群島;向西擴散到印度河流域,再經由印度河谷地區擴散到西亞地區,并繼續擴散到地中海地區,進而進入歐洲和非洲;向東擴散至東南亞島國,再隨著早期人類的足跡進入大洋洲和太平洋島國,甚至繼續漂洋過海進入南美洲。不過,家雞在每個地區擴散的路徑都各具特色。

在東亞一路向北?

如果家雞是在東南亞馴化,那么家雞在中國的擴散足跡應該是從中國南方向北方遷徙,不過目前發現的考古記錄尚不支持這種推測。迄今已有50個以上的新石器時期和青銅器考古遺址出土過類似“家雞”的遺骨,包括公元前8000年前的河北省徐水縣南莊頭遺址、公元前6000年前的河北武安縣磁山遺址和公元前3500年前的山東省兗州市王因遺址等中國北方考古遺址,等等。不過,2016年,中國和日本的考古學家對1800多塊中國北方地區出土的早期禽類遺骨重新進行形態學分析,發現這些禽類遺骨絕大多數并不屬于家雞,因為它們的形態學特征更接近于中國比較常

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網絡編輯:邵小喬

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