伊利實現減碳與發展并行,獻計進博會綠色發展論壇
11月7日,作為進博會配套活動,“2021綠色未來論壇”在上海國家會展中心召開。論壇由中國貿促會主辦,聚焦適應全球化發展趨勢,促進中國“雙碳”目標達成,推動企業可持續發展。作為健康領域的龍頭企業,伊利集團副總裁趙昕受邀參會,與來自各行各業的知名企業與代表匯聚一堂,共同圍繞“減碳與發展”話題探討企業綠色發展經驗。
伊利在“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”這一愿景指引下,通過升級綠色理念、強化綠色管理、開展綠色行動,共建綠色產業鏈,將綠色發展向上下游合作伙伴全面延伸,與各方共筑美好生活、共享健康未來。
綠色理念先行,開啟美好畫卷
綠色發展視域下,實現美好生活是在尊重、順應和保護自然的基礎上推動經濟、生態、社會的協調發展。中國乳業要想實現綠色發展,必須凝聚共識、更新理念,向雙碳目標發力。
伊利從2017年開始,就將產業鏈上游牧場的碳排放納入自身碳盤查范圍,致力于減碳與發展并行。為降低奶牛養殖產生的溫室氣體排放量,伊利積極測算并控制合作牧場奶牛溫室氣體排放,建立奶牛營養評估體系(DNAS),合理優化奶牛日糧配方,選用營養價值高且奶牛易消化的苜蓿草和青貯玉米作為主要的養殖飼料,提升奶牛消化和吸收速率,減少奶牛腸道發酵甲烷排放。通過這種牧場“種養一體化”模式,伊利解決了?!俺浴焙汀袄眱纱箅y題,實現了物質與能量的循環,為乳業低碳發展提供了成功樣本。
伊利合作牧場
綠色管理強化,推動美好進程
當下,綠色發展已成為社會共識。對中國乳業而言,只有全產業鏈實現綠色管理,才能加速實現綠色可持續發展。多年來,伊利不斷強化綠色管理,建立綠色運維管理體系,推動全產業鏈綠色可持續發展,推進美好進程。
2019年,伊利成立了可持續發展供應鏈全球網絡,攜手合作伙伴共走綠色發展之路。伊利通過余熱回收、熱泵等一系列綠色技術,提高工廠的能源利用效率,對鍋爐排煙熱損失進行改善,將蒸汽冷凝水、連續排污水熱能回收,提高鍋爐給水溫度,減少天然氣使用。截至2020年底,伊利旗下19家工廠被工信部評為“綠色工廠”。以云南伊利乳業有限責任公司為例,2018年年初工廠開始建立、運行能源管理體系,以制度規范能源管理,以科學的方法管理生產活動,在能源管理和節能減排工作上做出了顯著成效。2020年,該工廠綜合能耗約為30kgce/t,同年4月2日通過認證并取得“能源管理體系認證證書”,并于2020年10月被評為綠色工廠。2021年5月24日,該工廠獲得“綠色用電憑證”,這是中國乳業獲得的第一張“綠色用電憑證”,也是中國食品行業獲得的第一張“綠色用電憑證”。
伊利成為中國食品行業第一個獲得綠色用電憑證的企業
綠色行動高效,創造美好未來
為深入推進生態文明建設,貫徹落實綠色發展理念,中國乳業一直在積極行動。作為行業龍頭,伊利在發展過程中始終率行業之先,積極開展綠色行動,致力于創造美好未來。
伊利在內蒙古阿魯科爾沁旗5.5萬畝優質牧草生產基地推行種養結合的牧草種植模式,采用機械化和節水噴灌技術種植人工草地治理風沙源頭,改善項目區土壤、植被和生態環境,促進天然草地生態恢復,讓“荒漠”變“綠洲”,成功解決草場沙化造成的草畜供求矛盾突出問題。截至2020年底,伊利共改良4.6萬畝退化草場,實現畝產1,000公斤以上,年生產優質紫花苜蓿、燕麥干草超4萬噸。該項目核心區植被覆蓋度已從2008年的不足10%提升到90%以上,降雨明顯增多,當地小氣候得到改善,以高效的綠色行動創造了良好的經濟、社會、生態效益。
伊利在合作牧場推廣指針式噴灌節水設備給苜蓿澆水
減碳與發展不是對立關系,綠色發展是企業高質量發展的重要途徑。未來,伊利將持續共建“綠色產業鏈”,讓綠色管理貫穿全鏈,讓綠色行動發揮效能,讓世界共享健康。