懲罰性賠償加集體訴訟，讓地溝油之流無處容身丨快評
（本文首發于2022年4月14日《南方周末》）
責任編輯：陳愷辰
將地溝油當做食用油再次食用，會帶來嚴重的健康風險。
因為違法使用地溝油，四川一家火鍋店的老板除了被判刑、罰款、追繳違法所得之外，還被判支付十倍賠償金2289萬多元。對于危害公眾健康的不法分子，就要罰得他們傾家蕩產。
2018年12月以來，四川綿陽市三臺縣一家火鍋店的老板為節約成本，將消費者食用后的火鍋餐廚垃圾、廢棄油脂回收、熬制“地溝油”，添加到火鍋底料中再次銷售，共銷售含有“地溝油”的火鍋鍋底49837鍋，涉案金額共計228.93萬余元，直至2020年12月被市場監管部門現場查控。
從食用過的餐廚垃圾、廢油脂等回收的地溝油，不僅可能含有具傳染性的病原體，在回收儲存過程
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網絡編輯：XM
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