法國學者加盧佐：在消費社會，人們在消費什么？

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美國藝術家凱瑟琳·瑞恩諷刺無節制的消費文化的作品《腐爛的葡萄》(2020)，作品外觀是腐爛的巨型葡萄，主要材料是紫水晶、瑪瑙、石榴石、黃鐵礦、黝簾石、虎眼石、綠松石、黑曜石、石英、亞馬遜石、流紋石、方解石、達爾馬提亞碧玉等20多種寶石、礦物。 （資料圖/圖）

人類社會從未如此程度地為消費所定義，而這不過是近兩百年內發生的事。

兩百多年以前，全球還是一個“巨型的農業社會”時，人們生活在自給自足的小社群，依靠簡單的生產工具制造生活所需品，生產環節和消費環節是一體化的，產品的流通受限于特定的社群和空間。如今，人們將信任讓渡給遙遠而神秘的大型工業體系，無從感知那些裝在超市冷藏柜里的盒裝豬肉香腸，經歷了怎樣的繁育、屠宰和加工流程；也不了解所購買的電子產品到手前，經過了多少道細致而繁瑣的工序。

“五花八門的市場媒介已經把生產和消費遠遠分開了?！毕M文化研究者加盧佐說，在現代市場中，消費成了一件夢幻、抽象、脫離了物質具體性的行為。

產品的使用價值不再取決于產品成分?！拔覀儾⒉簧罹抠I來清潔瓷磚的產品是白醋和小蘇打的混合物，我們在乎的是這種產品強大的清潔力在媒體上是如何廣受贊譽的?！痹诩颖R佐看來，符號和品牌資本的介入，可以使成本僅幾美分的衣服賣出幾百美元的高價；一瓶再尋常不過的水，因為品牌的魔力，能達成數十倍的價格躍升。

在階級社會出現之前，社會曾像“巨型生物鏈”一樣遵從著一種“天定”的社會等級和政治等級——貴族天然享有最高標準的消費權利。等級社會崩塌之后，“貴族感不再是天定的，而成為一種階級標志，可以被購買、被獲得”。

“消費行為不能被簡單地看作購買一件功能物品的行為，而是要看到其在社會化方面的作用，購買的物品當然具備了一些功能，但同時也可以使它的主人進入某種角色?！奔颖R佐認為，消費實際上成為一種放置于集體中的“通用代碼”和“定位系統”，用來揭示人在社會中的位置。

“資產階級不斷地通過所擁有的物品來證明自己，通過物品來表明自己的身份，并帶動整個社會投入其中。在這種基于能力和品位的社會競爭下，人們過度追求靠真實的物品來證明自己、彰顯自己，這樣的競爭傳遞著大量的物品、符號和行為?！奔颖R佐在其著作《制造消費者》中寫道，“看似是人們選擇著商品，實際上這一切都服從著一種集體的社會邏輯……人并不是真的因為內在需求而消費，（而是）為了維持自己的地位、為了守住他所屬的階級?！?/p>

這構成了一個永無止境的循環：人們在消費社會中無休止地追捧、摒棄、再追捧某些商品，追尋其背后的符號意義。加盧佐下了一個判斷：1960年之后，一切關于消費和商業的社會的“新發展”都不過是在重復和放大過去幾十年早已發生的現象。

2022年7月，圍繞消費文化，《制造消費者》作者、法國讓·莫奈大學講師安東尼·加盧佐接受南方周末記者的專訪。

安東尼·加盧佐。 （受訪者供圖/圖）

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